Kepenėles pagardinti durska ir pipirais, sudėti į įkaitintą keptuvę su aliejumi ir kepti 15 minučių.
Žalumynus susmulkinti.
Abrikosus supjaustyti kubeliais ir suberti į keptuvę.
Šiek tiek pakepinus kepenėles į jas sudėti miltus, grietinę ir viską išmaišyti, suberti žalumynus, ir leisti pakepti dar kokį 20 minučių.
Iškepusias patiekti su bulvių koše ir papuošti su žalumynais.
Skanaus!