Atšildome bemielę tešlą ir supjaustome taip, kokios norėsite formos, kad būtų pyragėliai, apibarstome miltais.
Sutarkuojame sūrį, supjaustome kumpį mažais gabaliukais ir viską išmaišome su majonezu (3 - 4 šaukštai).
Tada ant tešlos dedame masę ir formuojame pyragėlius. Pyragėlių viršų aptepame išplaktu kiaušiniu. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 20 min, kol pyragėliai apskrus.