Kiaušinius išplakame su cukrumi iki putų.
Įsijojame miltų, kepimo miltelių ir išmaišome.
Išspaudžiame iš apelsinų ir citrinos sulčių ir supilame į tešlą. Suberiame vieno apelsino sutarkuotą žievelę.
Supilame ištirpintą margariną ir dar kartą sumaišome.
Tešlą supilame į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi. Kepame orkaitėje iki 200 laipsnių apie 20 minučių.