Autorius apie receptą:
Stalo karalaitės - bulvės įdarytos šonine. Stalo karalaitėmis jas vadinu todėl, kad jos atrodo itin žaviai ir kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo, ir kaip atskiras bei sotus
Stalo karalaitės - bulvės įdarytos šonine. Stalo karalaitėmis jas vadinu todėl, kad jos atrodo itin žaviai ir kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo, ir kaip atskiras bei sotus užkandis, pagardintas šonine ir sūriu.
(...daugiau)(...mažiau)Audronė
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
10 vienetų
bulvių
(nedidelių)
10 riekių
kiaulienos šoninės
100 gramų
sūrio
1 šlakelis
aliejaus
2 žiupsneliai
druskos
šiek tiek
prieskonių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Bulves nulupau, kiekvienos bulvės apačią nupjoviau, kad galėčiau jas pastatyti. Kiekvienoje bulvėje padariau po 6-8 įpjovimus, į kuriuos dėjau plonai pjaustytos šoninės gabaliukus. Paruoštas bulves sutepiau aliejumi, pagardinau prieskoniais ir druska.
2.
Įdarytas bulves kepiau skardoje, patiesusi kepimo popierių iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 - 45 minutes.
3.
Ant iškepusių ir karštų bulvių patarkavau sūrio ir pagardinau smulkintais krapais.