Tešlai ištirpinti margariną ir jam pravėsus sudėti kiaušinį, druską bei miltus.
Gerai išminkyti tešlą ir atidėti maždaug 1 val. į šoną.
Išvirti ryžius pasūdytame vandenyje.
Dilgėles nuplikyti karštu vandeniu, susmulkinti ir sumaišyti su virtais ryžiais, tarkuotu sūriu, plaktais kiaušiniais, grietinėle ir pasūdyti įdarą druska.
Dviem trečdaliais iškočiotos tešlos iškloti sviestu pateptą kepimo formą, sudėti pasigamintą įdarą ir užkloti likusiu trečdaliu iškočiotos tešlos.
Pyragą apibarstyti sezamo sėklomis ir kepti apie 30-40 min. 180 laipsnių temperatūroje.
Skanaus.