Faršą sumaišykite su kiaušiniu ir džiūvėsėliais.
Kepimo skardą patepkite aliejumi. Kepimo skardą išklokite faršu, kaip tiestumėte sluoksniuotą tešlą. Faršas turi padengti ir dugną, ir šonus skardos.
Susmulkinkite grybus, svogūną, sutarkuotą sūrį įmaišykite į kiaušinio, grietinės ir prieskonių masę. Įdarą supilkite ant mėsos.
Kepkite apie 1 valandą 190-200° C orkaitėje.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)