Obuolius nuplauti, perpjauti pusiau ir išimti sėklų dėžutę. Į vidų įdėti truputį susmulkintų žemės riešutų, ant viršaus užpilti šaukštelį medaus. Kepimo indą patepti sviestu ir įdėti obuolius. Kepti 180°C apie pusvalandį ( prieš dedant kepti - įkaitinti orkaitę).
Sveikas desertas bet kurios šventės metu.