Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti plonomis skiltelėmis.
Margariną išplakti su cukrumi ir cinamonu. Po vieną įmušti kiaušinius. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir kartu su pienu po truputį įmaišyti į kiaušinių ir sviesto masę.
Tešla turi būti tokios konsistencijos, kad sunkiai varvėtų nuo šaukšto.
Dalį tešlos supilame į kepimo formą, pateptą margarinu, ir ant viršaus sudedame obuolių skilteles. Likusia tešla užpilame obuolius, kad nesimatytų.
Kepame 175 C orkaitėje 1 valandą.