Kiaulieną supjaustyti kubeliais, apvolioti miltuose ir pakepinti su svogūnu keptuvėje. Mėsą sudėti į puodą, supjaustyti bulves ir troškinti. Sudėti žirnelius, kukurūzus, prieskonių, šaukštą miltų, sumaišytą su pomidorų padažu, ir dar truputėlį patroškinti.