Autorius apie receptą:
Super greitai paruošiami suktinukai, labai gardžiai vakarienei su daug daržovių. Mūsų šeimai skaniausia su bulvių koše, bet tinka ir su ryžiais. Ruošiau pagal N.
Super greitai paruošiami suktinukai, labai gardžiai vakarienei su daug daržovių. Mūsų šeimai skaniausia su bulvių koše, bet tinka ir su ryžiais. Ruošiau pagal N. Kalauskaitės knygą "Salotos ir mišrainės".
(...daugiau)(...mažiau)
Jolanta
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
4 saujelės
šparaginių pupelių
4 vienetai
šaltai rūkytos šoninės
50 gramų
sviesto
šiek tiek
druskos
šiek tiek
pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Pupeles nuplauti, nupjaustyti kotelius. Sudėti į verdantį pasūdytą vandenį ir virti 10 - 15 minučių. Kuo jaunesnės, šviežesnės pupelės, tuo trumpiau virti.
2.
Pupeles išimti ir sudėti į šaltą vandenį, kad neprarastų spalvos. Nuvarvinti.
3.
Saujelę pupelių įvynioti į šoninės juostelę, galiuką galima užkišti už apvynioto kraštelio ar sutvirtinti mediniu krapštuku. Pabarstyti pipirais.
4.
Keptuvėje ištirpinti sviestą. Suktinukus apkepinti po kelias minutes iš visų pusių.