Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
5 stiklinės sultinio
250 g svogūnų
40 g miltų
60 g sviesto
druskos
50 ml konjako
PARUOŠIMO BŪDAS:
Svogūnus nulupti, nuplauti, supjaustyti plonais žiedeliais. Kepti svieste, kol pagels. Pabarstyti miltais, sumažinti ugnį ir kepti maišant, kol miltai pagels. Užpilti sultiniu, įberti druskos ir, visą laiką maišant, užvirinti. Sriubą išplakti arba pertrinti per sietelį. Vėl pakaitinti, supilti konjaką. Patiekti su kepta balta duona.