Tešla: Į vandenį supilti aliejų, į dubenį sudėti viską, kas sausa: miltus, kepimo miltelius ir druską. Supilti vandenį su aliejumi į dubenį ir gerai maišyti. Kai pradės tirštėti, užberkite miltų ir minkykite su rankomis. Tešlą iškočioti į apskritimą, tešla turi būti apie 5 mm. Padėkite kepimo popierių į blėtą ir atsargiai padėkite iškočiotą tešlą.
Įdaras: Konservuotus pomidorus sudėti į keptuvę įpilti lašelį aliejaus. Sudėkite supjaustytą kumpį ir baziliką su druska. Patroškinti maišant apie 5 min. Tuo tarpu galima sutarkuoti sūrį. Kai viskas pasitroškins, sudėti viską ant tešlos, gerai paskirstyti. Pabarstyti sūrio ir baziliko.
Kepti 200 šilumos orkaitėje, apie 10-15 min.
SKANAUS!