Brokolius pasmulkinkite mažais gabalėliais, tačiau jų nestrupinkite. Morkas sutarkuokite pailgais šiaudeliai arba burokine tarka. Pagrindas jau paruoštas. Tada saulėgrąžas šiek tiek pakepinkite ir viską sumaišykite, įdėkite mėgstamo majonezo, gardinkite druska ir pipirais.