Autorius apie receptą:
Puikus garnyras ar gardus užkandis, kurį pagaminsite labai greitai ir iš neįmantrių ingredientų. Galima ruošti ir su kitomis mėgstamomis daržovėmis.
Puikus garnyras ar gardus užkandis, kurį pagaminsite labai greitai ir iš neįmantrių ingredientų. Galima ruošti ir su kitomis mėgstamomis daržovėmis.
Tomas Rimydis
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
100 gramų
pomidorų
50 gramų
mocarela sūrio
50 gramų
cukinijų
1 saujelė
baziliko
pagal poreikį
alyvuogių aliejaus
pagal skonį
druskos
pagal skonį
pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Pomidorai supjaustomi vidutinio storio riekelėmis, cukinijos - kąsnio dydžio gabalėliais. Jos dosniai pašlakstomos alyvuogių aliejumi ir dedamos į kepsninę kepti 120 laipsnių temperatūroje. Kepama apie 5 minutes.
2.
Tuomet ant pomidorų dedamas mocarela sūris ir viskas dar kepsninėje parūkoma 10 minučių.
3.
Baigus kepti dedama į lėkštę, pašlakstoma alyvuogių aliejumi, pagal skonį pagardinama druska bei pipirais, pabarstoma šviežiais bazilikais.
Patarimai:
•
Šis receptas buvo gamintas "La Maistas" laidoje (rodoma sekmadieniais 9 val. per TV3), kurios įrašą rasite čia. Visus "La Maistas" laidų receptus ir patarimus rasite čia.
•
Galima ruošti su bet kokiomis daržovėmis - tiks ir baklažanai, paprikos ar kitos mėgiamos.