Keksiukai su šilauogėmis

AUTORIUS:
Deimante
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 12
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Keksiukai su šilauogėmis
Autorius apie receptą: Šie keksiukai pasakiško skonio, tirpstantys burnoje, paragavę norėsite pakartoti! Šie keksiukai pasakiško skonio, tirpstantys burnoje, paragavę norėsite pakartoti! Deimante
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 12
160 gramų kvietinių miltų (išsijotų)
150 gramų kiaušinių
150 gramų cukraus
120 gramų kepinių margarino
70 gramų balto šokolado
50 gramų šilauogių
6 gramai kepimo miltelių
5 gramai vanilinio cukraus
2 gramai druskos
10 gramų citrinų sulčių
Kremui:
100 gramų maskarponės sūrio
100 gramų grietinėlė, 36% riebumo (šaltos)
30 gramų vanilinės cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Šokoladas susmulkinamas mažais gabalėliais.
2.
Atskiriame kiaušinių baltymus ir trynius.
3.
Margarinas išsukamas iki purumo su cukrumi ir druska. Sukama, kol ištirps cukrus. Sudedami po vieną kiaušinių tryniai, vanilinis cukrus, supilamos citrinų sultis, masė vėl išsukama iki vientisumo, sudedamas baltasis šokoladas ir vėl masė gerai išsukama.
4.
Atskirai dubenyje išplakami kiaušinio baltymai iki standžių putų.
5.
Į riebalinę masę dalimis įmaišome išsijotus miltus su kepimo milteliais. Įmaišome išplaktus kiaušinio baltymus. Maišome lėtai, kad nesukristų baltymai.
6.
Tešlą padaliname į 12 keksiukų formelių, į tešlą sudedame šilauoges (pasiliekame kelias uogas papuošimui).
7.
Kepame 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25-35 minutes. Atvėsiname.
8.
Kremui atšaldyta grietinėlė plakama iki lengvų putų, tuomet sudedame maskarponės sūrį ir suberiame vanilinę cukraus pudrą. Plakame iki standumo.
9.
Kremą dedame į konditerinį švirkštą ir dekoruojame atvėsusius keksiukus, ant kremo dedame kelias šilauoges ir kitus papuošimus.
AUTORIUS: Deimante
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital