1.
Į dubenį suberti miltus, kepimo miltelius, cukrų, įmušti kiaušinius ir įtarkuoti atšaldytą sviestą. Viską gerai išminkyti.
2.
Paruoštą tešlą dėti į šaldytuvą ir laikyti apie 1-2 valandas.
3.
Kepimo formos dugną iškloti kepimo popieriumi, naudoti 26 centimetrų skersmens formą su atsegama sienele. Atšalusią tešlą sutarkuoti į paruoštą formą. Užpilti sluoksnį uogienės ir užtarkuoti likusią tešlą.
4.
Kepti pyragą iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.