Pamarinuojame vištienos filė (kuo aštriau, tuo skaniau). Kepame, kad lengvai apskrustų. Supjaustome gana dideliais gabaliukais. Taip pat nulupame obuolius ir juos supjaustome tokiais pat gabaliukais kaip ir filė. Galima šiek tiek apšlakstyti citrinos sultimis, kad nepajuoduotų. Tokiais pat gabaliukais supjaustome ir sūrį. Suplėšome salotas ir nesmarkiai susmulkiname graikinius riešutus. Dedame majonezo pagal skonį. Proporcijomis niekad nesivadovauju. Dedu daugiau to, kas man skaniau. :) Skanaus !