Dubenyje išplakame 2 kiaušinius, 100g cukraus, šaukštą miltų, šaukštą sausų garstyčių. Supilame vandenį bei actą. Gautą masę kaitiname ant pačios silpniausios ugnies, kol pradės tirštėti padažas. Nuimame nuo ugnies padažą. Padažui atvėsus (bet turi būti truputį šiltas) sudedame majonezą.
Brokolius ir kalafijorus užpilame padažu ir marinuojame 4-5 valandas.
Suminkštėjus daržovėms, sudedame smulkintą svogūną, obuolį, razinas bei migdolus ir išmaišome.
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)