Pievagrybius supjaustykite griežinėliais, sumaišykite su susmulkintu svogūnu ir citrinos sultimis.
Kalmarus, papriką ir petražolės šaknį supjaustykite plonomis juostelėmis.
Į taurę sluoksniais sudėkite kalmarus, papriką, petražoles ir grybus su svogūnais, kiekvieną sluoksnį atskirdami grietinės ir majonezo mišiniu.
Patiekdami papuoškite petražolės šakele ir obuolio skiltelėmis.
Paruošimo laikas: 20 min.