Sūrio gardumynai - 36 sūriški receptai, kuriems per sunku atsispirti

AUTORIUS:
LaMaistas.lt, 2018-09-20
Sūrio gardumynai - 36 sūriški receptai, kuriems per sunku atsispirti
@Shutterstock

Minkštas ir tąsus, kremiškas ir labai skanus! Sūris - labai universalus produktas, kurio riekelę ne tik dedame ant sumuštinio, bet kepame skaniausias sūrio lazdeles - traškias išorėje ir labai sūriškas viduje, ruošiame blynelius, apkepus, net sriubas ir tiesiog neatsispiriamai gardžias užkandėles ir dar daugybę skanėstų!

 

Dalinamės net 36 receptais su sūriu! Kuris iš jų Jūsų mėgstamiausias?

 

Nors blynas šveicariškas, bet labai tiks ir patiks lietuviškos virtuvės gerbėjams. Šie blynai taupūs ir labai skanūs. Iš nurodytų ingredientų kekio kepti galima didesnėje keptuvėje vieną blyną arba mažesnėje du blynus. Tradiciniai Šveicariški bulviniai blynai tiekiami kaip sotūs pusryčiai ar garnyras.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Sotus ir labai gardus makaronų apkepas su užburiančiai tąsiu ir kreminiu sūrio ir grietinėlės padažu... Nenustebkite recepte pamatę maltus džiūvėsėlius - jie apkepo paviršiui suteikia traškumo, papildomo skonio ir įdomesnę tekstūrą.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Liucija

Šie skanutėliai ir minkšti piršteliai puikiai tinka ir kaip pagrindinis patiekalas su spirgučių padažu, ir kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Minkšti ir tikrai labai gardūs, o ir paruošti visai nebrangu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Norite gardžios naminės picos vakarienei, tačiau neturite nei laiko, nei noro ilgai vargti su tešla? Ši pica Jums - ją paruošite per kelias minutes, dar keliolika minučių orkaitėje ir viskas! Gardinkite savo mėgstamais ingredientais - sūriu, kumpiu, marinuotomis daržovėmis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @ Shutterstock

Greitai ir be galo skaniai vakarienei vištienos kepsneliai su sūriu plutele - idealus pasirinkimas. O prie taip paruoštos vištienos tinka koks tik norite garnyras – salotos, troškintos daržovės, ryžiai, bulvės ir t.t.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Liucija

Labai mėgstame šį užkandį pasigaminti tuomet, kai užsuka netikėti svečiai - pasiruošimas vos kelios minutės ir iškepa labai greitai. Jeigu norite dar įdomiau ir turite šaldytuve, papildomai labai tinka dėti rūkytos šoninės ar kumpio, saulėje džiovintų pomidorų, alyvuogių, jalapenų ar patepti pomidorų padažo. Labai svarbu pjaustant nesuploti duonos, kad ji išliktų puri, minkšta ir iškilusi, todėl tą reikėtų daryti labai aštriu peiliu ar specialiu duonos peiliu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Kreminis, tąsus ir labai labai gardus sūrio padažas. Tinka su kepta duona, traškučiais ar net makaronams, taip pat skanu juo aplieti troškintas daržoves. Padažą galima gardinti šviežiais žalumynais, o jeigu jų neturite, tiks ir smulkintos džiovintos žolelės.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puikūs karšti sumuštiniai tiks tiek sotiems pusryčiams, tiek greitiems pietums ar vakarienei. Sumuštiniai labai skanūs ir atvėsę, todėl puikiai tiks net įsimesti su savimi į mokyklą ar pietums į darbą! Sumuštiniams galite rinktis tiek pievagrybius, tiek apvirtus ar net marinuotus miško grybus.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Trapios, traškios ir labai skanios sūrio lazdelės su kmynais - tinka tiesiog skanauti, prie sriubos ar troškinio, o labai sūriškam variantui - patiekite su sūrio padažu. Iškepa 3 didelės skardos sūrio lazdelių! Tešlą pasigaminti geriausia iš vakaro, kad pastovėtų per naktį.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Reda, Miss Dish

Greitai ir nesudėtingai pagaminamas, puikaus skonio pyragas. Skanaujame ir šiltą, ir atvėsusį. Receptui kuo puikiausiai tiks ir virta, ir rūkyta, ir orkaitėje kepta paukštiena ar kitokia mėsa. Papildomai galima dėti ir smulkintų daržovių, pvz., pomidorų, paprikų, ar net turimų grybų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Norite pajusti Meksikos kvapą savo virtuvėje? Paruoškite puikiųjų kesadilijų! Įdarą galite ruošti ir vegetarišką, ir kokį tik patinka, pavyzdžiui, su faršu ir taco prieskoniais. Vaikai noriai ragauja ir be jokių papildomų ingredientų, tik su sūriu ir majonezu (jį galite rinktis sveikuolišką) bei šiek tiek džiovinto baziliko.

Receptą rasite čia.

Kvapni, švelni ir labai skani sriuba! Šią sriubą paprastai mėgsta ir mažieji ragautojai, ir suaugę, nes ji ypatingai švelnaus, bet kartu ir išraiškingo skonio. Lydytą sūrelį galite rinktis klasikinį ar su priedais - kokį labiau mėgstate.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Traški plutelė išorėje ir tąsus, beveik kremiškas sūrio įdaras - užburiančiai skanios sūrio lazdelės. Skaniausios dar šiltos, bet tikrai puikiai tinka ragauti ir visiškai atvėsusios.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Tradicinę sūrio duonelę primenantis skanėstas. Kuo daugiau sūrių įdarui sumaišysite, tuo įdomesnis bus jo skonis, tačiau bus labai gardu ir su vienos rūšies sūriu. Pagal šį receptą iškepsite net tris duoneles.

Receptą rasite čia.

Pyragą paruošti užtruks, bet rezultatas to vertas - pyragas su labai gardžiu, gana ryškaus skonio įdaru - svogūnais, šonine ir, žinoma, sūriu! Patiekti jį tinka kaip užkandį ar su šviežių lapinių daržovių salotomis.

Receptą rasite čia.

Kiek kitoks kotletų receptas, kuriam nebūtinas joks garnyras! Bus ne tik labai skanu, bet ir sutaupysite laiko - kotletai kepa orkaitėje, todėl nereikia suktis prie viryklės. Tokį kotletų paruošimo būdą išbandėme ir kepsime dar tikrai ne kartą!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Reda, Miss Dish

Labai minkšti, skanūs keksiukai - sveikesnis užkandis! Valgyti tinka ir šiltus, ir atvėsusius, puikus užkandis, kurį galima įsimesti su savimi į darbą ar vaikams į mokyklą.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Galima ir taip - pica susuktomis juostelėmis! Ji ne tik išskirtinai atorodo, yra labai skani, bet ją ir labai patogu valgyti rankomis, todėl puikiai tiks vaišinti mažuosius valgytojus ar draugų vakarėlio metu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Reda, Miss Dish

Skanutėlis pievagrybių užkandis orkaitėje. Šiam patiekalui rinkitės pievagrybius didesnėmis kepurėlėmis - taip į juos tilps daugiau įdaro. Galima tiekti vienus ar dėti ant skrudintos duonos riekelių ir patiekti kaip sumuštinukus.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Dar vienas puikus mielinės tešlos receptas iš turkiškos virtuvės. Bandelės iškepa minkštutės, purios ir labai skanios, o įdarą galite pasirinkti, kokį jūs labiau mėgstate.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Minkštas, sultingas ir purus cukinijų apkepas vakarienei be mėsos. Jeigu norite lengvesnio apkepo, dalį sūrio galima pakeisti varške, tik tuomet reikėtų gardinti daugiau prieskoniųl Beje, apkepas skanus ir atvėsęs.

Receptą rasite čia.

Nuostabaus skonio vyniotinis, kuris puikiai tinka valgyti ir šiltą, kaip pagrindinį patiekalą, ir kaip šaltą užkandį. O dar ir pasakiškai dailus, tad tikrai papuoš šventinį stalą ir nepaliks abejingų! 

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Reda, Miss Dish

Dar vienas variantas paruošti picą! Picos skonio užkandukai tiks valgyti rankomis, pasiimti į darbą ar kelionę, nes skanūs ir šilti, ir atvėsę. Tešla minkštutėlė, o įdarui galite rinktis ne tik recepte siūlomus, bet ir kitokius mėgstamus priedus pagal savo skonį.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Minkšti viduje, su tąsiu ištirpusiu sūriu ir traškia plutele - tobulai skanus užkandis ar pagrindinis patiekalas, kurį tinka tiekti su aitriais, pikantiškais, česnakiniais padažas ir mėgstamais garnyrais. Rasite detalų video receptą!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Vienas didžiulis karštas sumuštinis, kurio pakaks visos šeimos pusryčiams! Tiesa, jis toks skanus, kad gali nesinorėti dalintis. Paruošiamas gana greitai, o skonis - puikus. Sumuštinis gardus tiek šiltas, tiek jau atvėsęs. 

Receptą rasite čia.

Labai soti, labai sodri ir labai skani amerikietiška pica! Jei nesate ragavę tokios picos, būtinai rekomenduojame išbandyti. Ši pica, tarsi pyragas, tad ir kepti ją tinka pyrago formoje. Pagal šį receptą picą iškepsite vieną, bet jos tikrai užteks bent dviems labai alkaniems valgytoms.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puikus rudeniškas pyragas - čia persipina nuostabiosios voveraitės ir sūris. Beje, pyragą galima kepti ir su kitokias miško grybais ar net pievagrybiais. Gardus ir šiltas, ir atvėsęs.

Receptą rasite čia.

Labai gardi užtepėlė, kuriai tobulai dera ant skrudintos duonos ar pagardinti šaukštelius! Vietoje poro galima naudodi nedidelį rausvajį svogūną. Pikantiškesnio, ryškesnio skonio užtepėlė bus su rūkyta vištiena, švelnesnio - su virta, taip pat puikiai tiks ir kitokia paruošta mėsa, rūkyta ar kepta žuvis, pvz., skumbrė, lašiša ar kitokia mėgstama.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Itin gardūs blyneliai! Paprasta paruošti, o su malonumu mėgausis tiek maži, tiek dideli. Bulves galima išsivirti iš vakaro arba naudoti tiesiog vakarykštės bulvių košės likučius. Beje, jeigu neturite po ranka bulvių grūstuvės, galima jas tiesiog sutarkuoti burokine tarka.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @ Shutterstock

Puikiai tinka prie keptos duonos, bulvių traškučių ir duonos lazdelių - toks nuostabus šis sūrio padažas. Paruošiamas jis labai greitai, o nuo vaišių stalo dingsta dar greičiau. Beje, sūrį galite rinktis nebūtinai kietąjį, bet ir kitokį mėgstamą fermentinį, skonis bus kiek kitoks, bet visvien puikus.

Receptą rasite čia.

Pagal šį receptą paruošite puikią klasikinę itališką Margaritos tipo picą. Jei norite sočiau, galite pagardinti savo mėgstamais priedas: kumpio griežinėliais, jalapeno pipirais, malta jautiena, pievagrybiais, saulėje džiovintais pomidorais ar kuo tik sugalvosite. Iš recepte nurodyto kiekio iškepsite dvi gana dideles picas. Mums labiausiai patinka, kai picos padas traškus ir tirpstantis burnoje, tad kočiojame gana plonai. Bet jeigu mėgstate storesnį padą, kočiokite storiau, tik tuomet picą kepti reikėtų truputį ilgiau.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @ Shutterstock

Pagal šį receptą kepama vištiena išlieka sultinga, o pievagrybių ir sūrio plutelė tiesiog užburia! Kartu orkaitėje galite išsikepti ir garnyrą - bulvytes ar kitas daržoves. Su šiuo receptu gardžiai vakarienei nereikia gausybės produktų!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Sotus ir gardus pyragas su bulvės ir sūriu. Jei negalite be mėsos, į šią tartą įkomponuokite gerą saują smulkiai pjaustytų lašinukų, labai tiks parūkyti. Berkite juos ant svogūnų, tada sudėliokite bulvių griežinėlius ant viršaus.

Receptą rasite čia.

Tikriausiai daugelis jau yra ragavę saldžios beždžionėlių duonos, bet ją galima paruošti ir pikantiškiau - su sūriu! Tai puikus užkandis, kurį smagu dalintis su visa draugų kompanija. Tiekti galima vieną ar su mėgstamais padažais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiami, vos vieno ingrediento traškučiai, kuriuos galima gardinti pagal skonį - aitriaisiais pipirais, alyvuogėmis, rūkytos šoninės gabalėliu ar tiesiog žiupsneliu pipirų. Labai paprasta paruošti ir ypatingai skanu.

Receptą rasite čia.

Sotūs keksiukai, kurie puikiai tiks ir kaip ypatingas garnyras, ir kaip pagrindinis patiekalas. Ragaujame su grietine, spirgučių ar pievagrybių padažu. Paruošti juos nebrangu, o skonis išties puikus.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Purus ir minkštas pusryčių omletas su špinatais ir daug sūrio. Omletui tinka bet koks mėgstamas sūris ar net kelių sūrių mišinys, tiks ir įvairiausių sūrių likučiai.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Sotūs ir taupūs ryžių kepsneliai, ypač jei turite virtų ryžių likučių. Papildomai, jei turite, galite dėti morkų, pievagrybių, paprikos, žalumynų. Valgome su graikišku jogurtu ar grietine, varškės ar česnakiniu padažu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Jei pabodo bulviniai blynai, paįvairinimui galima išsikepti bulvinį blyną - picą. Iškepa traški išorėje, minkšta viduje ir tikrai labai gardi. Ruošti galima nebūtinai su recepte siūlomais, bet ir kitais mėgstamais picos priedais.

Receptą rasite čia.

Minkšta plėšoma duonelė su sūriu ir česnaku. Labai tinka prie mėsos, sriubos, troškinių ir salotų. Kepti galima apvalioje pyrago formoje ar stačiakampėje duonos formelėje, kaip Jums labiau patinka.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Šis patiekalas ne tik labai gardus, bet ir itin puošniai atrodo ant stalo! Kepama sprandinė išlieka sultinga, o ir nereikia vargti virtuviniu plaktuku minkštinant kepsnelius, nes kepamas visas gabalas su nuostabiu ir kvapniu įdaru.

Receptą rasite čia.

Puikus, skanus, su gardžia apskrudusia plutele, o pastangų jam paruošti reikia visai nedaug. Beje, sūris toks skanus, kad rekomenduojame iš karto kepti ne vieną.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Reda, Miss Dish

Greitai paruošiami, karšti ir labai skanūs sumuštinukai - lyg mažos picutės su pievagrybiais. Prieš dedant grybų dar tinka patepti trupučiu pomidorų padažo. Puiki idėja savaitgalio pusryčiams, greitiems pietums ar vakarienei.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Paįvairinkime blynelius - šie labai skanūs, su sūriu. Paruošti juos ne ką sudėtingiau nei paprastus, o iškepa ypatingo gardumo. Patiekti ypač tinka su pievagrybių padažu ar česnaku ir grietine pagardinta varške. Skanaus!

Receptą rasite čia.

Tiesiog labai skani duonelė su alyvuogėmis, kurią galima ragauti vieną, puikiai tinka su užtepėlėmis ar ragauti prie šašlykų! Paruošti ją visai nesudėtinga, o nuo stalo išgaruoja akimirksniu!

Receptą rasite čia.

Ypatingi ryžių kamuoliukai su kumpiu ir sūriu - tai puikus pietietiškas užkandis, kuris nepaliks abejingų! Labai skanūs kaip pagrindinis patiekalas su daržovių salotomis, mėgstamais padažais. Kamuoliukai iškepa su traškia plutele bei minkštu, gardžiu vidumi.

Receptą rasite čia.

Šiai picai tinka pirktinė ar naminė picos tešlos, o jei turite - ir sluoksniuota bemiele tešla. Įdarą galima ruošti ne tik iš recepte siūlomų ingredientų, ir iš to, ką tinkamo turite šaldytuve - visaip bus skanu!

Receptą rasite čia.

Sultinga, traški ir labai gardi vištiena, bet neriebiai? Taip, tai tikrai įmanoma! Puikūs vištienos kąsneliai - minkšti ir sultingi, su nuostabiai traškia sūrio plutele, skaniausia su aštriais česnakiniais ar pomidorų padažais.

Receptą rasite čia.

Gardžiais sūrio blyneliais tikrai pavyks palepinti savo šeimos narius. Jie puikiai tinka pusryčiams arba vakarienei. Tiekite juos tiesiog vienus, su rūkyto kumpio įdaru ar su mėgstamu padažu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Audronė

LaMaistas.lt
Rašyti komentarą
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
užkandžiai
ruošiamės žiemai
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis