Sūrio gardumynai - 36 sūriški receptai, kuriems per sunku atsispirti

Nors blynas šveicariškas, bet labai tiks ir patiks lietuviškos virtuvės gerbėjams. Šie blynai taupūs ir labai skanūs. Iš nurodytų ingredientų kekio kepti galima didesnėje keptuvėje vieną blyną arba mažesnėje du blynus. Tradiciniai Šveicariški bulviniai blynai tiekiami kaip sotūs pusryčiai ar garnyras.

Sotus ir labai gardus makaronų apkepas su užburiančiai tąsiu ir kreminiu sūrio ir grietinėlės padažu... Nenustebkite recepte pamatę maltus džiūvėsėlius - jie apkepo paviršiui suteikia traškumo, papildomo skonio ir įdomesnę tekstūrą.

Šie skanutėliai ir minkšti piršteliai puikiai tinka ir kaip pagrindinis patiekalas su spirgučių padažu, ir kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Minkšti ir tikrai labai gardūs, o ir paruošti visai nebrangu.

Norite gardžios naminės picos vakarienei, tačiau neturite nei laiko, nei noro ilgai vargti su tešla? Ši pica Jums - ją paruošite per kelias minutes, dar keliolika minučių orkaitėje ir viskas! Gardinkite savo mėgstamais ingredientais - sūriu, kumpiu, marinuotomis daržovėmis.

Greitai ir be galo skaniai vakarienei vištienos kepsneliai su sūriu plutele - idealus pasirinkimas. O prie taip paruoštos vištienos tinka koks tik norite garnyras – salotos, troškintos daržovės, ryžiai, bulvės ir t.t.

Labai mėgstame šį užkandį pasigaminti tuomet, kai užsuka netikėti svečiai - pasiruošimas vos kelios minutės ir iškepa labai greitai. Jeigu norite dar įdomiau ir turite šaldytuve, papildomai labai tinka dėti rūkytos šoninės ar kumpio, saulėje džiovintų pomidorų, alyvuogių, jalapenų ar patepti pomidorų padažo. Labai svarbu pjaustant nesuploti duonos, kad ji išliktų puri, minkšta ir iškilusi, todėl tą reikėtų daryti labai aštriu peiliu ar specialiu duonos peiliu.

Sotūs, maistingi ir labai paprastai pagaminami brokolių, sūrio ir kiaušinių keksiukai. Skanūs ir karšti, ir atvėsę. Skoniu primena frittatą. Puikiai tinka pusryčiams ar kaip užkandis į pietų ar iškylos dėžutę. Jeigu norite gaivesnių keksiukų, dėkite perpus mažiau kiaušinių ir daugiau nevandeningų daržovių, pvz., prokolių, smidrų, stambiai tarkuotų morkų ar saldžiųjų bulvių, arba apkepintų vandeningesnių daržovių, pvz., svogūnų, paprikų.

Kreminis, tąsus ir labai labai gardus sūrio padažas. Tinka su kepta duona, traškučiais ar net makaronams, taip pat skanu juo aplieti troškintas daržoves. Padažą galima gardinti šviežiais žalumynais, o jeigu jų neturite, tiks ir smulkintos džiovintos žolelės.

Puikūs karšti sumuštiniai tiks tiek sotiems pusryčiams, tiek greitiems pietums ar vakarienei. Sumuštiniai labai skanūs ir atvėsę, todėl puikiai tiks net įsimesti su savimi į mokyklą ar pietums į darbą! Sumuštiniams galite rinktis tiek pievagrybius, tiek apvirtus ar net marinuotus miško grybus.

Gardi, kvapni, kremiška sriuba - ji švelni ir labai soti, todėl atstos ir sriubą ir pagrindinį patiekalą. Tiesą sakant, gardžiausia ji net ne šviežia, o pašildyta antrą dieną - tuomet visi skoniai būna tiesiog tobulai susimaišę. Ruošti galima su riebia ar liesa grietinėle - priklausomai nuo to, kokios sriubos norite.

Trapios, traškios ir labai skanios sūrio lazdelės su kmynais - tinka tiesiog skanauti, prie sriubos ar troškinio, o labai sūriškam variantui - patiekite su sūrio padažu. Iškepa 3 didelės skardos sūrio lazdelių! Tešlą pasigaminti geriausia iš vakaro, kad pastovėtų per naktį.

Greitai ir nesudėtingai pagaminamas, puikaus skonio pyragas. Skanaujame ir šiltą, ir atvėsusį. Receptui kuo puikiausiai tiks ir virta, ir rūkyta, ir orkaitėje kepta paukštiena ar kitokia mėsa. Papildomai galima dėti ir smulkintų daržovių, pvz., pomidorų, paprikų, ar net turimų grybų.

Puiki vakarienė per pusvalandį! Super skanūs kepsneliai keptuvėje, kuriuos valgome su šviežiomis salotomis, ryžiais ar kitais mėgstamais garnyrais.

Norite pajusti Meksikos kvapą savo virtuvėje? Paruoškite puikiųjų kesadilijų! Įdarą galite ruošti ir vegetarišką, ir kokį tik patinka, pavyzdžiui, su faršu ir taco prieskoniais. Vaikai noriai ragauja ir be jokių papildomų ingredientų, tik su sūriu ir majonezu (jį galite rinktis sveikuolišką) bei šiek tiek džiovinto baziliko.

Kvapni, švelni ir labai skani sriuba! Šią sriubą paprastai mėgsta ir mažieji ragautojai, ir suaugę, nes ji ypatingai švelnaus, bet kartu ir išraiškingo skonio. Lydytą sūrelį galite rinktis klasikinį ar su priedais - kokį labiau mėgstate.

Traški plutelė išorėje ir tąsus, beveik kremiškas sūrio įdaras - užburiančiai skanios sūrio lazdelės. Skaniausios dar šiltos, bet tikrai puikiai tinka ragauti ir visiškai atvėsusios.

Tradicinę sūrio duonelę primenantis skanėstas. Kuo daugiau sūrių įdarui sumaišysite, tuo įdomesnis bus jo skonis, tačiau bus labai gardu ir su vienos rūšies sūriu. Pagal šį receptą iškepsite net tris duoneles.

Greitai paruošiami sumuštiniai, tobulai tinkantys savaitgalio pusryčiams. Paruošite labai greitai, o skanūs jie ir atvėsę! Sumuštiniams rinkitės mėgstamus žalumynus.

Pyragą paruošti užtruks, bet rezultatas to vertas - pyragas su labai gardžiu, gana ryškaus skonio įdaru - svogūnais, šonine ir, žinoma, sūriu! Patiekti jį tinka kaip užkandį ar su šviežių lapinių daržovių salotomis.

Kiek kitoks kotletų receptas, kuriam nebūtinas joks garnyras! Bus ne tik labai skanu, bet ir sutaupysite laiko - kotletai kepa orkaitėje, todėl nereikia suktis prie viryklės. Tokį kotletų paruošimo būdą išbandėme ir kepsime dar tikrai ne kartą!

Labai minkšti, skanūs keksiukai - sveikesnis užkandis! Valgyti tinka ir šiltus, ir atvėsusius, puikus užkandis, kurį galima įsimesti su savimi į darbą ar vaikams į mokyklą.

Galima ir taip - pica susuktomis juostelėmis! Ji ne tik išskirtinai atorodo, yra labai skani, bet ją ir labai patogu valgyti rankomis, todėl puikiai tiks vaišinti mažuosius valgytojus ar draugų vakarėlio metu.

Skanutėlis pievagrybių užkandis orkaitėje. Šiam patiekalui rinkitės pievagrybius didesnėmis kepurėlėmis - taip į juos tilps daugiau įdaro. Galima tiekti vienus ar dėti ant skrudintos duonos riekelių ir patiekti kaip sumuštinukus.

Dar vienas puikus mielinės tešlos receptas iš turkiškos virtuvės. Bandelės iškepa minkštutės, purios ir labai skanios, o įdarą galite pasirinkti, kokį jūs labiau mėgstate.

Pamėginkite kepti duoną orkaitėje, o vietoje paprastos kvietinės, rinkitės viso grūdo ruginių miltų duoną. Taip turėsime žymiai sveikesnį įspūdingai atrodantį užkandį! Paprasta paruošti pagal detalų video receptą!

Minkštas, sultingas ir purus cukinijų apkepas vakarienei be mėsos. Jeigu norite lengvesnio apkepo, dalį sūrio galima pakeisti varške, tik tuomet reikėtų gardinti daugiau prieskoniųl Beje, apkepas skanus ir atvėsęs.

Nuostabaus skonio vyniotinis, kuris puikiai tinka valgyti ir šiltą, kaip pagrindinį patiekalą, ir kaip šaltą užkandį. O dar ir pasakiškai dailus, tad tikrai papuoš šventinį stalą ir nepaliks abejingų! 

Dar vienas variantas paruošti picą! Picos skonio užkandukai tiks valgyti rankomis, pasiimti į darbą ar kelionę, nes skanūs ir šilti, ir atvėsę. Tešla minkštutėlė, o įdarui galite rinktis ne tik recepte siūlomus, bet ir kitokius mėgstamus priedus pagal savo skonį.

Minkšti viduje, su tąsiu ištirpusiu sūriu ir traškia plutele - tobulai skanus užkandis ar pagrindinis patiekalas, kurį tinka tiekti su aitriais, pikantiškais, česnakiniais padažas ir mėgstamais garnyrais. Rasite detalų video receptą!

Vienas didžiulis karštas sumuštinis, kurio pakaks visos šeimos pusryčiams! Tiesa, jis toks skanus, kad gali nesinorėti dalintis. Paruošiamas gana greitai, o skonis - puikus. Sumuštinis gardus tiek šiltas, tiek jau atvėsęs. 

Labai soti, labai sodri ir labai skani amerikietiška pica! Jei nesate ragavę tokios picos, būtinai rekomenduojame išbandyti. Ši pica, tarsi pyragas, tad ir kepti ją tinka pyrago formoje. Pagal šį receptą picą iškepsite vieną, bet jos tikrai užteks bent dviems labai alkaniems valgytoms.

Puikus rudeniškas pyragas - čia persipina nuostabiosios voveraitės ir sūris. Beje, pyragą galima kepti ir su kitokias miško grybais ar net pievagrybiais. Gardus ir šiltas, ir atvėsęs.

Labai gardi užtepėlė, kuriai tobulai dera ant skrudintos duonos ar pagardinti šaukštelius! Vietoje poro galima naudodi nedidelį rausvajį svogūną. Pikantiškesnio, ryškesnio skonio užtepėlė bus su rūkyta vištiena, švelnesnio - su virta, taip pat puikiai tiks ir kitokia paruošta mėsa, rūkyta ar kepta žuvis, pvz., skumbrė, lašiša ar kitokia mėgstama.

Itin gardūs blyneliai! Paprasta paruošti, o su malonumu mėgausis tiek maži, tiek dideli. Bulves galima išsivirti iš vakaro arba naudoti tiesiog vakarykštės bulvių košės likučius. Beje, jeigu neturite po ranka bulvių grūstuvės, galima jas tiesiog sutarkuoti burokine tarka.

Puikiai tinka prie keptos duonos, bulvių traškučių ir duonos lazdelių - toks nuostabus šis sūrio padažas. Paruošiamas jis labai greitai, o nuo vaišių stalo dingsta dar greičiau. Beje, sūrį galite rinktis nebūtinai kietąjį, bet ir kitokį mėgstamą fermentinį, skonis bus kiek kitoks, bet visvien puikus.

Pagal šį receptą paruošite puikią klasikinę itališką Margaritos tipo picą. Jei norite sočiau, galite pagardinti savo mėgstamais priedas: kumpio griežinėliais, jalapeno pipirais, malta jautiena, pievagrybiais, saulėje džiovintais pomidorais ar kuo tik sugalvosite. Iš recepte nurodyto kiekio iškepsite dvi gana dideles picas. Mums labiausiai patinka, kai picos padas traškus ir tirpstantis burnoje, tad kočiojame gana plonai. Bet jeigu mėgstate storesnį padą, kočiokite storiau, tik tuomet picą kepti reikėtų truputį ilgiau.

Trakūs karbonadai su puikiu sūrio padažu. Šiam padažui tinka sūris, kuris lengvai išsilydo, tik ne fermentinis. Sūrio padažas labai skanus ir tiks prie įvairiausių kepsnelių, makaronų.

Pagal šį receptą kepama vištiena išlieka sultinga, o pievagrybių ir sūrio plutelė tiesiog užburia! Kartu orkaitėje galite išsikepti ir garnyrą - bulvytes ar kitas daržoves. Su šiuo receptu gardžiai vakarienei nereikia gausybės produktų!

Sotus ir gardus pyragas su bulvės ir sūriu. Jei negalite be mėsos, į šią tartą įkomponuokite gerą saują smulkiai pjaustytų lašinukų, labai tiks parūkyti. Berkite juos ant svogūnų, tada sudėliokite bulvių griežinėlius ant viršaus.

Tikriausiai daugelis jau yra ragavę saldžios beždžionėlių duonos, bet ją galima paruošti ir pikantiškiau - su sūriu! Tai puikus užkandis, kurį smagu dalintis su visa draugų kompanija. Tiekti galima vieną ar su mėgstamais padažais.

Greitai paruošiami, vos vieno ingrediento traškučiai, kuriuos galima gardinti pagal skonį - aitriaisiais pipirais, alyvuogėmis, rūkytos šoninės gabalėliu ar tiesiog žiupsneliu pipirų. Labai paprasta paruošti ir ypatingai skanu.

Sotūs keksiukai, kurie puikiai tiks ir kaip ypatingas garnyras, ir kaip pagrindinis patiekalas. Ragaujame su grietine, spirgučių ar pievagrybių padažu. Paruošti juos nebrangu, o skonis išties puikus.

Purus ir minkštas pusryčių omletas su špinatais ir daug sūrio. Omletui tinka bet koks mėgstamas sūris ar net kelių sūrių mišinys, tiks ir įvairiausių sūrių likučiai.

Sotūs ir taupūs ryžių kepsneliai, ypač jei turite virtų ryžių likučių. Papildomai, jei turite, galite dėti morkų, pievagrybių, paprikos, žalumynų. Valgome su graikišku jogurtu ar grietine, varškės ar česnakiniu padažu.

Jei pabodo bulviniai blynai, paįvairinimui galima išsikepti bulvinį blyną - picą. Iškepa traški išorėje, minkšta viduje ir tikrai labai gardi. Ruošti galima nebūtinai su recepte siūlomais, bet ir kitais mėgstamais picos priedais.

Minkšta plėšoma duonelė su sūriu ir česnaku. Labai tinka prie mėsos, sriubos, troškinių ir salotų. Kepti galima apvalioje pyrago formoje ar stačiakampėje duonos formelėje, kaip Jums labiau patinka.

Šis patiekalas ne tik labai gardus, bet ir itin puošniai atrodo ant stalo! Kepama sprandinė išlieka sultinga, o ir nereikia vargti virtuviniu plaktuku minkštinant kepsnelius, nes kepamas visas gabalas su nuostabiu ir kvapniu įdaru.

Puikus, skanus, su gardžia apskrudusia plutele, o pastangų jam paruošti reikia visai nedaug. Beje, sūris toks skanus, kad rekomenduojame iš karto kepti ne vieną.

Greitai paruošiami, karšti ir labai skanūs sumuštinukai - lyg mažos picutės su pievagrybiais. Prieš dedant grybų dar tinka patepti trupučiu pomidorų padažo. Puiki idėja savaitgalio pusryčiams, greitiems pietums ar vakarienei.

Paįvairinkime blynelius - šie labai skanūs, su sūriu. Paruošti juos ne ką sudėtingiau nei paprastus, o iškepa ypatingo gardumo. Patiekti ypač tinka su pievagrybių padažu ar česnaku ir grietine pagardinta varške. Skanaus!

Tiesiog labai skani duonelė su alyvuogėmis, kurią galima ragauti vieną, puikiai tinka su užtepėlėmis ar ragauti prie šašlykų! Paruošti ją visai nesudėtinga, o nuo stalo išgaruoja akimirksniu!

Ypatingi ryžių kamuoliukai su kumpiu ir sūriu - tai puikus pietietiškas užkandis, kuris nepaliks abejingų! Labai skanūs kaip pagrindinis patiekalas su daržovių salotomis, mėgstamais padažais. Kamuoliukai iškepa su traškia plutele bei minkštu, gardžiu vidumi.

Šiai picai tinka pirktinė ar naminė picos tešlos, o jei turite - ir sluoksniuota bemiele tešla. Įdarą galima ruošti ne tik iš recepte siūlomų ingredientų, ir iš to, ką tinkamo turite šaldytuve - visaip bus skanu!

Sultinga, traški ir labai gardi vištiena, bet neriebiai? Taip, tai tikrai įmanoma! Puikūs vištienos kąsneliai - minkšti ir sultingi, su nuostabiai traškia sūrio plutele, skaniausia su aštriais česnakiniais ar pomidorų padažais.

Gardžiais sūrio blyneliais tikrai pavyks palepinti savo šeimos narius. Jie puikiai tinka pusryčiams arba vakarienei. Tiekite juos tiesiog vienus, su rūkyto kumpio įdaru ar su mėgstamu padažu.