Silkės patiekalai yra vienas tų nuostabių gardumynų, kurie tinka bet kokiai progai ar tiesiog kasdieniam stalui. Salotos, užkandėlės, sumuštinukai ir net blyneliai, tiek daug visko galima iš jos paruošti ir gardžiuotis skaniomis idėjomis. Skubame dalintis jomis ir su jumis!
Tokios gardžios, kad labai sunku atsivalgyti. Nuostabiai subalansuoti skoniai, kurie sužavės daugelį. Jei norisi pikantiškesnio varianto, čia puikiai tinka smulkiai pjaustytas čili pipiras arba aitriųjų paprikų milteliai.
Derinys skamba galbūt ir neįprastai, bet skonis tikrai puikus. Jei mėgstate gaivias salotas, šias tiesiog būtina išbandyti. Nereikalauja daug ingredientų, o pavyksta žavios, ryškios, skanios.
Labai greitas receptas tiek kasdienai, tiek šventei. Tai toks pažįstamas skonis kiekvieno gomuriui, bet kiek kitaip patiektas ir pagardintas neįmantriais priedais. Kartais tik to ir reikia, kad pažįstami patiekalai įgautų naują puikų atspalvį ir patiekti kaipmat dingtų nuo stalo.
Gaivios ir spalvingos salotos, kurios puikiai tiks ir šventei, ir kasdienai. Jeigu norite sveikesnio varianto, vietoje majonezo galite naudoti grietinę arba graikišką jogurtą, paskanintą trupučiu dižono garstyčių arba krienų.
Šie iš Danijos kilę pusryčių sumuštiniai (ten vadinami Smorrebrod) yra spalvingi, sotūs ir itin paprastai pagaminami. Danijoje jų sutiksite su pačiu įvairiausiu viršumi, o šįkart mes dalinamės savo mėgstamiausia variacija su burokėliais, virtais kiaušiniais, silke ir agurkais.
Silkė pavyksta labai skani, soti ir aromatinga, o paruošti lengva ir neužima daug laiko.. Kartais į ją dar įdedame 1-2 šaukštus pomidorų padažo, bet tas nebūtina.
Daugelio pamėgtas bulvių apkepas kitaip - su silke. Puikus pasirinkimas nustebinti artimuosius. Iškepusį tinka, bet nebūtina pabarstyti žalumynais. Beje, vietoje grietinėlės apkepui puikiai tiks ir grietinė, o vietoje kietojo sūrio ir paprastas fermentinis.
Silkių salotų yra labai daug, o geriausia, kad prie jų daug kas tinka, pavyzdžiui konservuoti vaisiai! Šios salotos pavyksta labai skanios, o skonių derinys puikiai subalansuotas. Jei nemėgstate persikų, vietoje jų tiks ir konservuoti ananasai.
Silkė žavi tuo, kad ji negali pabosti, nes ją galima ruošti su įvairiausiais puikiais marinatais, gaminti salotas ir dar daug daugiau. O silkė ir saulėje džiovinti pomidorai tikrai yra puiki skonių kombinacija. Skanu, nesudėtinga pagaminti ir beprotiškai skanu. Riešutų galima nedėti, jei nemėgstate, bus gardu ir be jų, bet labai tinka, nes uteikia ne tik papildomą skonio gamą, bet ir malonaus traškesio.
Šios užkandėlės yra ne tik greitai pagaminamos ir žaviai atrodančios, bet ir labai maistingos. Jei saldžias bulves pjaustysite apskritimais, paruošite šventiniam stalui ar vakarui su draugais tinkamas vieno kąsnio užkandėles, o jei pjausite išilgai, bus puiki beglitimė sumuštinio alternatyva.
Gaivios ir labai gardžios silkės salotos, kurios puikiai tiks pietums ar vakarienei. Liesesniam salotų variantui galite vietoje grietinės naudoti graikišką jogurtą. Nereikia jokių įmantrių ingredientų, o paruošite per kelias minutes.
Gaivūs, lengvai paruošiami, žavingi ir maistingi pusryčių sumuštinukai. Kreminį sūrį mes dažnai maišome perpus su jogurtu, jog būtų lengvesnvės tekstūros, bet tai nebūtina. Kiaušinį galite naudoti tiek putpelės (jis išverda super greitai), tiek paprastą minkštai virtą vištos kiaušinį.
Šie bulvių kroketai pavyksta traškūs išorėje, minkštučiai viduje, o silkės įdaras suteikia pikantiškumo ir jos skonis čia labai tinka. Kadangi kepami be kiaušinių, kroketai puikiai tiks ir Kūčių stalui. Džiūvėsėlius naudojome su paprika (tokių rasite daugelyje prekybos centrų), nes jie suteikia kroketams dar gražesnę spalvą, bet drąsiai galite audoti ir paprastus džiūvėsėlius, į juos įmaišę šiek tiek saldžios paprikos miltelių.
Soti, gardi, labai skani silkės mišrainė. Gali nuskambėti neįprastai, bet kartais į ją dar dedama virto liežuvio ar kitokios virtos mėsos. Taip pat tinka gardinti virtomis morkomis, krapais.
Bulvės ir silkė - tobulas skonių derinys. O supjausčius bulves griežinėliais, jas paskrudinus orkaitėje (nors tikrai nėra būtina), patepus trupučiu tobulo padažo, uždėjus silkės gabaliuką skonis tampa dar įsimintinesnis. Šie kąsneliai nuo stalo dingsta akimirksniu, bet taip pat greitai jie paruošiami, tad labai paprasta papildyti stalą šiuo gardžiu užkandžiu ir mėgautis vėl.
Šie silkės sumuštinukai tobulai tinka rudeniui, kai šakninių daržovių derlius pats gausiausias. Jei norite įdomiau, galite išbandyti ir burokėlių bei sviestinių (arba muskatinių) moliūgų derinį. Jei turite laiko, duonos riekeles galite paskrudinti (skrudintuve ar orkaitėje ar sausoje keptuvėje) - bus dar skaniau.
Derinys galbūt skamba neįprastai, bet patikėkite, skonis - nuostabus! Patys tuo įsitikinome ir tai tapo vienu mėgstamiausiu mūsų silkės paruošimo būdų. Jeigu ruošite šventei - salotas galima ruošti sluoksniais į didelį indą ar porcijų stiklinaites. Vietoje majonezo galima gardinti graikišku jogurtu ir trupučiu garstyčių.
Daugelio mėgstami bulviniai blynai šiek tiek kitaip - su silke. Puikus pasirinkimas pietums ar norint nustebinti artimuosius originaliu ir labai skaniu patiekalu.
Greita, truputį pikantiška, ypatingai gardi užtepėlė su silke. Ją ruošiame žiemos šventėms ir tiesiog užkandžiams ar net pusryčiams. Tinka tepti ant sausainukų ar duonos riekelės.
Tikriausiai daugelis jau spėjo paragaut Poke ar Suši dubenėlių, o mes šį kartą siūlome paragauti bulvių dubenėlių su silke! Skanu ir nesudėtinga. O jei norite, galite ruošti didelį dubenį ir sumaišyti su padažu prieš pat patiekiant.
Šiek tiek neįprastas, bet tikrai labai gardus derinys. Salotos gaivios, sočios ir labai skanios, o per šeimos šventes dažniausiai pirmos dingsta nuo stalo! Lengvas silkės sūrumas persipina su ananasų saldumu ir traškiais kukurūzais - skanumėlis! Vietoje majonezo galima gardinti graikišku jogurtu ir trupučiu garstyčių.
Silkė neatsiejama nuo daržovių, o šį kartą prie jos puikiai dera ir džiovintos slyvos. Jos suteikia subtilų, bet ypatingą skonį, nuo stalo dings akimirksniu!
Labai skanios, pikantiškos silkės salotos su morkomis! Salotos puikios ir tuo, kad joms nereikia virti daržovių, todėl ir laiko sutaupysite, ir daugiau vitaminų salotose bus. Beje, galite pasižymėti receptą ateičiai, nes šios salotos puikiai tiks ir Kūčių vaišėms!
Silke ir obuoliai - puikus derinys, tuo įsitikinome jau ne kartą. O šiuose puikiuose sumuštinukuose prijungiame dar ir virtų kiaušinių - skanumėlis! Gardžioji užkandėlė ruošiama be majonezo.
Šios sočios silkės ir bulvių salotos, kurias jums parodysime, kilusios iš prieškario Vokietijos žydų virtuvės. Jos kremiškos, tačiau nereikalauja dažnai bulvių salotoms naudojamo majonezo. Kremiškumą šiame recepte suteikia grietinės ir garstyčių padažas.
Ši idėja gimė, kai po švenčių pamačiau maisto likučius - pikantiškos mišrainės, silkės. Bet žinoma, jei neturite mišrainės, galima jos pasidaryti ir specialiai sumuštiniams, nes jai nereikia nei daug laiko, nei įmantrių ingredientų.
Lengvai paruošiama ir lengvo, gaivaus skonio silkė su porais ir obuoliais. Labai tinka tiekti su virtomis bulvėmis ar riekele duonos. Paruošti beveik neužtruks, o nuo vaišių stalo išgaruos dar greičiau.
Šios salotos labai mėgstamos dėl greito paruošimo, puikaus skonio ir sotumo. Žalumynus galite rinktis kokius tik mėgstate: tiks ir petražolės, ir krapai, ir kiti.
Šios Vokiškos salotos labai greitai pagaminamos, o ir skanios, ir sočios. Galima tiekti su bulvėmis ar ant baltos duonos riekės, labai skanu. Tikimės, patiks ir Jums.
Šiek tiek neįprastai skambantis, bet puikus derinys - silkė, agurkai ir aitrioji paprika. Labai skanu, tik reikės šiek tiek kantrybės, kol salotos pastovės šaldytuve ir visi skoniai tobulai susijungs.
Labai paprasta ir skani užkandėlė dar kartą įrodo, kad morkos, silkė ir agurkėliai - puikaus skonio derinys! Galima patiekti ne tik kaip sumuštinukus, bet ir su bulvytėmis!
Labai skanios ir greitai paruošiamos salotos, kurios puikiai tiks ir šventinėms progoms. Labai skanu ne tik valgyti vienas, bet ir dėtis ant tamsios duonos ar krekerių.
Šios silkės salotos yra gaivios, turtingos skonių ir tuo pačiu puikiai pasotinančios. Šias salotas galite patiekti kiekvienam atskirai arba vienoje didelėje lėkštėje, iš kurios kiekvienas valgytojas galės įsidėti ingredientų. Vietoje apvirtų šparaginių pupelių tinka perpus perpjauti ridikėliai.
Labai gaivios ir skanios silkės salotos. Skoniai čia labai puikiai dera! Galima naudoti majonezą, bet jeigu norite sveikesnio varianto, vietoje majonezo galite naudoti grietinę arba graikišką jogurtą.
Silkė ir burokėliai - puikaus skonio derinys, tuo įsitikinsite paragavę šių sočių, gaivių ir tiesiog gardžių silkės salotų be majonezo, su lengvu užpilu. Puošiame žalumynais - puikiai tiks krapais, petražolės ar kitokie mėgstami.
Fantastiškai gardžios salotos tikrai papuoš ir pietų, ir šventinį stalą! Pagaminsite vos per 10 minučių, o suvalgysite tikriausiai dar greičiau, nes salotos labai skanios. Padažą papildomai galite pagardinti šaukšteliu garstyčių, taip salotos bus pikantiškesnės, o majonezo tuomet galite visai nenaudoti. Skaniausia su riekele juodos duonos!
Puikus senoviškas silkės paruošimo būdas - marinuota silkė su morkomis. Paruošti labai paprasta, labai tinka tiekti su karštomis bulvytėmis ar tiesiog duonos riekele.
Šioms salotoms reikės vos kelių ingredientų, o ir ruošimas užtrunka vos 10 minučių. Prieš patiekiant skanu pabarstyti smulkiai pjaustytus svogūnų laiškus.
Jeigu mėgstate silkę, būtinai išbandykite šią ypatingą užtepėlę. Labai skanu tepti ant skrudintos duonos riekelės, kabinti traškučiais ar duonos lazdelėmis!
Labai gaivios, labai greitos ir labai skanios salotos! Ko daugiau galite reikės puikiems pietums ar vakarienei? Daržovės suteikia gaivos ir traškumo, nuo silkės salotos sočios, o krapai tiesiog užburia pavasariškais kvapais... Tik ir norisi griebti šakutę ir ragauti!
Tikrai skani, lengva ir greitai pagaminama silkė. Labai skanu valgyti su karštomis bulvėmis, bet tinka ir kaip užkandis. Galima dėti ant mažų paskrudintų batono riekelių - bus vieno kąsnio užkandėlės.