Mėlynių gardumynai - 29 skanutėliai receptai su mėlynėmis

AUTORIUS:
LaMaistas.lt, 2019-07-15
Mėlynių receptai patiekalai
@Shutterstock

Lietuviškos piemos ir miškai mus lepina skaniausiomis vasaros gėrybėmis. Ar jau pririnkote spalvingųjų mėlynių? Žinoma, mėlynės labai skanios ir maistingos pačios savaime, bet jei norisi jų paskanauti įvairiau, skubame į pagalbą!

Pristatome net 29 puikius receptus iš LaMaistas.lt ir projekto SkoniuBlogas.LaMaistas.lt dalyvių lobynų!

 

Šio pyrago skonis yra puikus! Jis visai nesudėtingaas, paruošimas neužtruks, reikės tik trupučio kantrybės, kol iškeps. Labai skanus tiek šiltas, tiek atvėsęs, vienas, su puodeliu nesaldintos arbatos ar stikline pino. Patiks ir mažiems, ir dideliems!

Receptą rasite čia.

Nuostabaus skonio virtinukai. Tinka valgyti su grietine arba lengvai pasaldintu grietinės ir tirpinto sviesto padažu. Gaivu ir labai skanu. Beje, ruošti galima ne tik su mėlynėmis, puikiai tiks ir kitos mėgstamos uogos, pvz., vyšnios, serbentai ar avietės. Uogas galima nauti ne tik šviežias, bet ir šaldytas, tik jas reikėtų atitirpinti ir gerai nuvarvinti, kad pasišalintų vandens perteklius ir virtinukai išliktų standūs. Taip pat įdarui uogas galite maišyti su varške - bus taip pat labai skanu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Minkštas, drėgnas ir labai skanus keksas su uogomis. Keksui tinka ir šaldytos uogos, ne tik mėlynės, bet ir avietės, braškės, serbentai, vyšnios ar kitos mėgstamos. Beje, jei kepsite su vyšniomis, papildomai tinka dėti tarkuoto šokolado.

Receptą rasite čia.

Mėlynių uogienė pagal labai paprastą, bet senovišką, kelių kartų išbandytą receptą. Vos iš dviejų ingredientų, be jokių įmantrybių ir tikro vaikystės skonio.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Tortas - tikras gražuolis! Žalieji špinatų biskvitai (neišsigąskite, jų skonio visai nesujaučia) ir nuostabus maskarponės kremas su uogomis. Šis tortas lyg tiesiai iš pasakų šalies!

Receptą rasite čia.

Fantastiškai gaivus ir gardus pyragas. Galima jį kepti ir su kitokiomis uogomis, bet su mėlynėmis jis pats pačiausias. Į tešlą tinka dėti šaukštelį tarkuotos citrinos žievelės, o į įdarą įspausti šaukštą citrinos sulčių lengvai rūgštelei. Būtinai išbandykite!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Jurgitos receptai

Blynai su kefyru pavyksta minkšti ir purūs, lengvi, kaip debesėliai. Alina dalinasi, kad jie jai patinka net labiau nei su pienu. Blyneliai nėra pernelyg saldūs, todėl labai skanu su sirupu, medumi.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Alina, Apie viską

Purūs, putlūs, dėl jogurto ypatingai drėgnos tekstūros keksiukai su mėlynėmis. Jie minkštučiai, kvapnūs, ypač patiks mažiesiems su stikline pieno.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Nuostabiai ryškus ir spalvingas tortas tikriems mėlynių gerbėjams. Skaniausias šis tortas pernakt pastovėjęs šaldytuve. Kreminės varškės tortui galite įsigyti parduotuvėje arba paruošti pagal visai nesudėtingą receptą namuose.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Alina, Apie viską

Atrodo įspūdingai, bet pagaminti visai nesudėtinga! Šį gražuolį galite ruošti ne tik su mėlynėmis, bet ir kitomis mėgstamomis uogomis - avietėmis, braškėmis, vyšniomis ar kitomis. Jei rinksite šaldytas uogas, jas pirmiausiai atitirpinkite ir gerai nuvarvinkite.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Pasakiškas pyragas su minkšu, puriu varškės įdaru. Pyragas toks skanus, kad norisi dar ir dar gabalėlio. Pyragui tinka mėlynės, šilauogės, avietės ar kitos mėgstamos uogos. Turėkite omenyje, kad pyragas kepamas šiek tiek pakyla, tad nesirinkite pernelyg mažos formos.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Jurgitos receptai

Šie keksiukai purūs, drėgni ir greitai pagaminami. Kefyras tešlai suteikia ypatingos tekstūros, o kiekviena uogelė - nuostabų skonį. Keksiukai skanūs ir šilti, ir atvėsę.

Receptą rasite čia.

Tikras vaikystės skonis ir spalvos lėkštėje! Vos keli ingredientai nuostabiai skaniai šltai mėlynių sriubai paruošti. Mažieji bus sužavėti!

Receptą rasite čia.

Greitai ir paprastai pagaminami ledai! Ledams naudokite mėgstamiausias uogas, tinka net šaldytos, gardinkite šokolado gabaliukais, karamele ar mirkytomis razinomis. Ledai bus labai skanūs ir trumpai šaldyti, todėl nebūtina ilgai lūkuriuoti prieš ragaujant.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Liucija

Pyragėliai yra labai lengvo, gaivaus skonio, šiek tiek traškūs išorėje ir be galo minkšti bei purūs viduje. Pyragėliai labai skanūs ir vieni, bet taip pat skanu užsitepti truputį uogienės ar džemo ir “Philadelphia“ sūrelio.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Liucija

Minkšti, kvapnūs ir su traškia cukraus plutele. Šie keksiukai tobulai tinka norint gardėsio prie kavos ar arbatos puodelio. Keksiukų tešla labai greitai paruošiama, tad ilgai virtuvėje neužtruksite.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Liucija

Galbūt kiek netikėtas, bet labai puikus skonių derinys - mėtos mėlynių uogienei suteikia puikaus kvapo, o citrinos - vasariškos gaivos. Skanių eksperimentų!

Receptą rasite čia.

Minkštutis, putlus biskvitas, kremiškas jogurto sluoksnis spalvingos bei gaivios uogelės viduje - šis tortas tiesiog nuostabus! Puikiai tiks palepinti svečius per vasaros šventes!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Baking Secrets

Taip, galima ir taip! Gražučiai avižiniai sausainiai su mėlynėmis ir šokoladu. Šis derinys maloniai nustebins smaližius ir puikiai tiks su stikline vėsaus pieno ar puodeliu kvapnios kavos.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Alina, Apie viską

Du sluoksniai tešlos su daugybe uogų per vidurį. Tešla neriebi, o pyragą paskalsina uogų gaiva, pyragas išlieka drėgnas ir labai gardus. Puikus receptas, kai norisi kažko saldaus valandų valandas nesisukus virtuvėje - pyragą paruošite greitai, o keps jis mažiau nei valandą.

Receptą rasite čia.

Trapi tešla, gaivus citrinų kremas ir, žinoma, skanutėlės uogos. Šiam pyragui bus sunku atsispirti! Kiekvienas šio pyrago kąsnelis - tiesiog skonių sprogimas burnoje!

Receptą rasite čia.

Patiks ir mažiems, ir dideliems! Nuostabus varškės ir jogurto sluoksnis, gaivus želė su persikų gabalėliais ir spalvingos uogelės. Tobulai gardu!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Šeimos virtuvė

Nesudėtingas, gaivus ir labai skanus pyragas - trapus sausainių pagrindas, minkštas sūrio ir grietinėlės kremas ir gaivios uogelės! Nereikės kaisti orkaitės. Kiekvienas kąsnelis sutirpsta burnoje.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Baking Secrets

Labai skanūs, purūs, visai nesudėtingi. Blynelių tešla nėra pernelyg saldi, todėl tiekite su medumi, sirupu, uogiene, o jei valgysite vienus ar su nesaldintu jogurtu, į blynų tešlą galite dėti papildomai cukraus.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Baking Secrets

Gaivus ir maistingas pasukų kokteilis greitiems pusryčiams. Ruošti galima ir be braškių, jų kiekį pakeisti mėlynėmis, skanu bus ir be selėnų ar kama miltelių.

Receptą rasite čia.

Dar vienas puikus tortas ne tik su uogomis, bet ir cukinijų biskvitu, minkštutėliu maskarponės ir grietinėlės kremu. Tai nuostabus skanėstas vasaros gimtadieniams!

Receptą rasite čia.

Nuostabiai kremiškas Panna Cotta desertas kiek liesiau, dalis grietinėlės jame pakeičiama jogurtu. O čia dar tobulas vasariškas pagardinimas - spalvingosios mėlynės. Sunku atsispirti!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ CranberryJam

LaMaistas.lt
Rašyti komentarą
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital