Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)
Šio sekmadienio, gegužės 2 dienos rytą TV3 eteryje laidoje “La Maistas” mūsų šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius kviečia sveikinti mylimas mamas ir paruošti joms gardžius, sočius patiekalus. Receptai nesudėtingai paruošiami, tačiau maloniai nustebins kiekvieną.
Jeigu nespėjote pasižiūrėti laidos gyvai, jos įrašą rasite žemiau. Visi laidoje gaminti receptai pasiekiami čia, o daugiau apie juos - toliau šiame straipsnyje.
Laidos šefas Vylius gamino keptas daržoves su jautiena ir ryžiais. Labai greitai paruošiamas patiekalas, kuriam pagaminti nereikia nei įmantrių ingredientų, nei daug laiko, o skonis toks puikus, kad abejingų tikrai nepaliks. Vylius receptui naudojo jautienos sausai brandintą antrekotą, tačiau puikiai tinka ir kumpis, kuris turėtų ribalinį sluoksnį viduje, tuomet jis ištirpsta ir suteikia mėstai puikaus skonio bei tekstūros.
Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės, LaMaistas.lt redakcijai
Laidos šefas Tomas ruošė sterko „Ceviche“ su smidrais. Ši marinuota nekepta žuvis sužavės kiekvieną žuvies mėgėją. Puikus būdas nustebinti mamą šia puikia pietų idėja.
Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės, LaMaistas.lt redakcijai
Patiekalui labiausiai tinka naudoti sterką, nes jo puikus skonis, nėra labai daug atšakų ir tai viena populiaresnių žuvų. Laidos šefas pasidalina, kad geriausia dalis šiam patiekalui yra žuvies nugara.
Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės, LaMaistas.lt redakcijai
Šį žuvies patiekalą šefas patiekė su gardžiomis daržovėmis. Jei norite traškių daržovių, jas galite perlieti šaltu vandeniu su ledukais.
Nuotraukos Dovilės Ramoškaitės, LaMaistas.lt redakcijai
Išskirtiniais šefų receptais ir kulinarinėmis paslaptimis mėgaukitės žiūrėdami „La Maistas“ kiekvieną sekmadienį 9:30 val. per TV3!