Tirštos ir sočios, labai paprastos, bet ir turtingos įvairiausių skonių sriubos išvirti visai nesudėtinga. Subalansuota šaltesnėms dienoms, bet gardi visais metų laikais. Grikiai šiai sriubai išties labai tinka, bet lygiai taip pat puikią sriubą išvirsite pakeitę juos ryžiais ar perlinėmis kruopomis. Grietinėlę sriuboje galima keisti ir lydytu sūreliu.
Labai skanus, taupus ir maistingas patiekalas! Patiks ir tiems, kas ieško idėjų vakarienei be mėsos. Labai skanu įsidėti ir su savimi pietums, skanus net atvėsęs.
Lengvai ir greitai paruošiamas grikių apkepas patiks visiems, mėgstantiems jaukų namų maistą: sotus, gardus, kremiškas, apkeptas švelniu ir tąsiu mocarelos sūriu (galima keisti ir fermentiniu).
Kotletai itin purūs, sultingi ir švelnaus skonio! Receptas labai patiks tiems, kuriems pabodo įprasti mėsos kotletai. Beje, šiuos kotletus galite ruošti tiek iš vištienos, tiek iš kalakutienos. Skanaukite su daržovių salotomis.
Grikiai gali virsti ir labai gardžiais pusryčiais, ir pietumis, ir vakariene! O jei dar su daržovėmis ir be lukšto virtu kiaušiniu - liežuvį galima praryti. Beje, grikių išsivirti galite ir iš anksto, išvirtus grikius šaldytuve galima drąsiai saugoti 3 - 4 dienas.
Grikių mėgėjų pietums ar gardžiai vakarienei - grikių risotto su moliūgais. Tikrai taps stalo puošmena, nes atrodo labai spalvingai, gardžiai, o ir ragauti labai skanu.
Gardžiuosius čanachus paruošti galima ne tik su bulvytėmis, bet ir sveikesnį variantą - su grikiais! Receptas paprastas, o rezultatas labai gardus. Skanaus!
Tai gardžios ir paprastai paruošiamos salotos – visai kitokios, nei maišomos vasarą, šios yra daug sotesnės, gali būti valgomos tiek šiltos, tiek šaltos (tad tobulai tinka į pietų dėžutę).
Tikriausiai daugelis yra ragavę perlinių kruopų ar ryžių sriubos, o ar esate kada ragavę grikių sriubos? Labai skani! Jei norite sočiau, galima tiekti su kepinta šonine ar grietine.
Šis dubenėlis yra be galo skanus, maistingas ir dar žaviai atrodantis. Jeigu grikius užmerksite iš vakaro (žr. patarimus žemiau) jam paruošti užtruksite vos 10 minučių - kol grikiai šils, pasismulkinkite priedus, sutrinkite padažą, serviruokite ir mėgaukitės!
Tikrai taip, galima ir taip! Grikių košę galima paruošti ir orkaitėje. Ši košė soti, pagardinta daržovėmis, todėl gali būti ir pagrindiniu patiekalu, ir ypatingu garnyru.
Šie kepsneliai “greitukai” yra puikus būdas maistingai panaudoti grikių likučius. Skoniu jie kažkuo primena Dzūkiškus grikainius (grikių blynelius su varškės įdaru), bet pagaminami dar greičiau ir paprasčiau. Galima juos paįvarinti įdedant mėgiamų pakepintų daržovių, pvz. svogūnų, morkų ar kt. mėgiamų prieskonių. Žalumynai irgi tinka patys įvairiausi. Beje, kepsneliai skanūs ir be padažo, o miltai jiems tinka ir įprasti kvietiniai. Atvėsę kepsneliai sutvirtėja, todėl galima pasiimti su savimi į užkandžių indelį!
Spurgos, visų pirma, mums siejasi su varške, o tuomet - su kvietiniais miltais. Odeta siūlo kvietinius miltus pakeisti grikių miltais ir tikina, kad nuostabus spurgyčių skonis jus nustebins!
Pabodo įprasta grikių košė ir norite ją paįvairinti? Siūlome išbandyti šį paprastą ir patikrintą receptą - pagal jį paruošta grikių košė mums labai gardi! Jei norite, papildomai galite dėti paprikos, mėgstamų prieskonių.
Nematę, kaip pagaminti kotletai, ragautojai nė neįtars, kad šie kotletai iš grikių! Kepti galima keptuvėje ar orkaitėje, tuomet nereikės suktis prie viryklės, o kotletai bus dar traškesni. Na, o tikriems mėsos gerbėjams šiuos kotletukus galima tiekti kaip garnyrą!
Puiki idėja tiems, kurie nenori ilgai suktis prie viryklės, nes reikia pasiruošti kelis ingredientus, dešimčiai minučių pašauti į orkaitę ir gardi vakarienė ant stalo! Puiku ir tai, jog patiekalui reikia vos kelių ingredientų.
Minkštas, trapus ir lengvas bananų pyragas, gardžiausi jo skoniai atsiskleidžia su puodeliu arbatos ar stikline pieno. Iškepa šis garduolis vos per pusvalandį! Jeigu norite dar sveikuoliškesnio skanėsto, cukrų recepte galite pakeisti medumi.
Mėgstantiems gaivius, nesudėtingai paruošiamus ir sočius patiekalus - šiltos grikių salotos. Tinka pagardinti lašiša arba sūriu, bet bus skanu ir vienos pačios lengviems pietums ar kaip garnyras prie žuvies.
Šie keksiukai ne tik veganiški, bet ir be glitimo, iš sveikų produktų. Jie yra tikrai labai skanūs! Tai nėra tas purūs minkštučiai klasikiniai keksiukai, bet jie labai gardūs, o ir gana maistingi ir sotūs – puikiai tiks ne tik kaip desertas, bet ir kaip pusryčiai skubantiems arba priešpiečių užkandis.
Žiemos metu įvairūs patiekalai iš kruopų yra ypač aktualūs, nes tai sotu, skanu ir sveika, o šiltos sriubos lėkštė puikiai sušildys žvarbią žiemos dieną.
Labai gardus ir sotus grikių apkepas iš produktų, kurių galima rasti tikriausiai kiekvienoje virtuvėje. Apkepą galite tiekti kaip pagrindinį patiekalą ar įdomesnio garnyro variantą.
Grikių mėgėjų pietums ar gardžiai vakarienei - grikių risotto su moliūgais. Tikrai taps stalo puošmena, nes atrodo labai spalvingai, gardžiai, o ir ragauti labai skanu.
Taupūs, sotūs ir be papildomų riebalų! Tai puikus karštas patiekalas ir garnyras viename, kol iškeps, galite pasiruošti šviežių daržovių salotos, kurios puikiai tinka prie kotletų.
Pietums, kuriems paruošti prireiks labai paprastų ingredientų, o ir ilgai sukiotis virtuvėje nereikės. Jei norisi, papildomai galima pagardinti pomidorų padažu.
Super skanios salotos, kai norisi kažko sotaus, bet neapsunkinančio! Ypatingo skonio salotoms suteikia užpilas, bet jei neturite visų reikiamų ingredientų, galite pagardinti ir tiesiog šlakeliu aliejaus. Salotos ruošiamos su ridikėliais, bet žiemą vietoje jų galima dėti ir smulkintų morkyčių ar tiesiog nedėti.
Puikus jautienos troškinys - sotus, sušildantis, nesudėtingai paruošiamas. Gaminimias šiek tiek užtruks, bet didžiąją dalį darbo už jus atliks viryklė. Džiovintos slyvos patiekalui suteikia neeilinį skonį.
Minkštučiai, sultingi ir labai skanūs koteltai, kai nenorite gaminti mėsos! Šiuos kotletus ypač mėgsta mažieji, bet patiks ir dideliems. Papildomai į masę galite įmaišyti kepintos morkos ir svogūno. Tiekite su daržovių salotomis, tirpinto sviesto ir grietinės ar pievagrybių padažu. Beje, kotletus galite kepti ir be sūrio, tuomet gali reikėti šiek tiek daugiau miltų, o grikių nebūtina virti - juos galite tiesiog kelias valandas palikti brinkti vandenyje.
Kas galėtų pagalvoti, kad grikiai taip dera ruošiant užkepėles? Paragaukite ir įsitikinsite! Receptas neįtikėtinai paprastas, o apkepo skonis nuostabus. Pagal skonį galite dėti ir kitokių daržovių bei žalumynų. Skanaus!
Labai skanūs maltinukai, kuriuos jau yra pamėgusi visa šeima. Įdarą galima keisti į pakepintas daržoves. O jei turite išvirtų grikių likučių, tai šie maltinukai labai tinka jiems sunaudoti.
Nuostabaus skonio sausainiai - pyragaičiai, kurių puikaus aromato prispildo visi namai. Šiems pyragaičiams reikės vos šešių ingredientų, o rezultatas maloniai nustebins!
Puikus būdas į savo mityba įtraukti grikių, net jeigu jų nelabai mėgstate. Taip paruošti grikiai papirks smaližių širdis. Traški ir labai skani grikių granola, kuri tikrai praturtins Jūsų pusryčių pasirinkimą!
Smaližių sausainiai gali būti ir sveikuoliški, net su šokolado gabaliukais! Pagal šį puikų receptą iškepsite net 20 sausainukų, o paruošti juos tikrai neužtruks.
Gardi grikių košė pusryčiams kitaip - su burokėliais. Suvalgę tokį skanėstą sotūs jausitės iki pietų, o ir būsite sveikuoliškai pavalgę. Beje, šis patiekalas puikiai tinka ir neštis į darbą pietums, nes gardus net atvėsęs.
Balandėliai su kiek kitokiu įdaru - maltos vištienos ir grikių. Ar jums teko ragauti balandėlius su šiuo įdaru? Norit paklausti: ar skanu? Taip, labai skanu!
Labai skanūs grikiu keksiukai. Galima kepti keksiukų formelėse arba vieną didesnį keksą. Jei kepsite keramikiniuose indeliuose, tuomet sviesto nepilkite į tešlą, o juo ištepkite kepimo indo sieneles.
Klasikinis vokiškas pyragas, kurį pagaminti visai nesudėtinga, o ir užtruksite neilgai! Tortas nėra pernelyg saldus, grikių biskvitai pertepami bruknių uogiene, o jei tokios neturite, galite naudoti ir kitokią - spanguolių, aviečių, raudonųjų serbentų ar kitų rūgštesnių uogų, jos puikiai dera su saldesniu ir riebesniu grietinėlės kremu...