Ką dar iš silkutės? 36 skanūs receptai šventei ir kasdienai

AUTORIUS:
LaMaistas.lt, 2020-04-02
Silkės receptai
@Shutterstock

Silkę tikriausiai pelnytai galima vadinti viena mėgstamiausių lietuvių žuvų. Ja mėgaujamės su šviežiomis bulvėmis, ruošiame salotas ir mišraines, puošiame užkandžius, net kepame kepsnelius! Jei silkę mėgstate taip pat labai, kaip ir mes, bet kartais pritrūksta idėjų ką dar skanaus iš jos paruošti, dalinamės net 36 šauniais klasikiniais receptais ir naujais skoniais!

 

Šiek tiek neįprastas, bet labai gardus derinys! Salotos gaivios, sočios ir labai skanios, o per šeimos šventes dažniausiai pirmos dingsta nuo stalo! Lengvas silkės sūrumas persipina su ananasų saldumu ir traškiais kukurūzais - skanumėlis!

Receptą rasite čia.

Puikaus skonio sumuštiniai visiems silkės ir burokėlių derinio gerbėjams! Puikiai tinka ir užkandžiams su draugais, ir Velykų vaišėms, ir savaitgalio pusryčiams. Tikra tiesa - jie tokie skanūs, kad naudojamės kiekviena proga juos pagaminti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Daugelio pamėgtas bulvių apkepas kitaip - su silke. Puikus pasirinkimas nustebinti artimuosius. Iškepusį tinka, bet nebūtina pabarstyti žalumynais. Beje, vietoje grietinėlės apkepui puikiai tiks ir grietinė, o vietoje kietojo sūrio ir paprastas fermentinis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Kitoks būdas dailiai patiekti silkę pataluose! Pamatę tkį skanėstai nustebę liks visi ragautojai. Beje, taip paruoštą silkę labai patogu pjaustyti ir dalinti porcijoms, nes sluoksniai sukibę tarpusavyje ir nesubyra.

Receptą rasite čia.

Silkė pagardinta obuoliais, svogūnais ir marinuotais agurkėliais ne tik labai skani, bet ir šventiškai atrodo patiekiama. Marinuotus agurkus galima keisti raugintais, svogūnus - porais.

Receptą rasite čia.

Tikrai skanios, gaivios ir lengvai pagaminamos salotos, tinkamos ir šventei, ir kasdienai. Jas galima ruošti su aliejimumi arba galima su naminiu majonezu be kiaušinių ir pieno, kurio receptas čia, taip pat joms puikiai tinka jogurto ar majonezo padažas.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiama, paprasta ir labai skani užkandėlė su silke, obuoliais ir kiaušiniais. Galima tepti ant duonelės, įdaryti krepšelius ar patiekti kaip salotas. Puošiame šviežiais agurkėliais, žalumynais ar tiekiame be papuošimų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Pikantiški silkės blyneliai - kepsneliai, kokius kepdavo tikriausiai daugelio močiutės. Kepsneliams tinka ne tik silkė, bet ir kitokia žuvis, tik ją tuomet reikėtų pasūdyti ir pagardinti mėgstamais prieskoniais. Alus tešlai puikiai tinka ir nelkoholinis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Silkė neatsiejama nuo daržovių, o šį kartą prie jos puikiai dera ir džiovintos slyvos. Jos suteikia subtilų, bet ypatingą skonį, nuo stalo dings akimirksniu!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Daugelio mėgstami bulviniai blynai šiek tiek kitaip - su silke. Puikus pasirinkimas pietums ar norint nustebinti artimuosius originaliu ir labai skaniu patiekalu. Skanu juos valgyti tiesiog su grietine, o ir recepte siūlomame padaže taip pat galima padaryti pakeitimų - vietoje grietinėlės dėti grietinę.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Derinys galbūt skamba neįprastai, bet patikėkite, skonis - nuostabus! Patys tuo įsitikinome ir tai tapo vienu mėgstamiausiu mūsų silkės paruošimo būdų. Jeigu norite šventiškiau - salotas galima ruošti sluoksniais į didelį indą ar porcijų stiklinaites.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiamos ir labai ypatingai atrodančios silkės salotos Velykų vaišėms! Obuolius, žinoma, galima tiesiog susmulkinti, bet smagu patiekti būtent išskabtuotuose obuoliuose - taip puošniau atrodo. Labai skanioms salotoms reikės vos kelių ingredientų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Soti, gardi, labai skani silkės mišrainė. Gali nuskambėti neįprastai, bet kartais į ją dar dedama virto liežuvio ar kitokios virtos mėsos. Taip pat tinka gardinti virtomis morkomis, krapais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Greitai paruošiama, šventiška ir labai skani užkandėlė su silke! Apvolioti galima ne tik krapuose, bet ir sezamo sėklose, svogūnų laiškuose ar smulkintuose riešutuose. Užkandėlę patogu paruošti iš anksto ir padėti į šaldytuvą, kol atvyks svečiai.

Receptą rasite čia.

Labai skanios, pikantiškos silkės salotos su morkomis! Tinka ir Velykų vaišių stalui paįvairinti. Salotos puikios ir tuo, kad joms nereikia virti daržovių, todėl ir laiko sutaupysite, ir daugiau vitaminų salotose bus.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Genialumas slypi paprastume - ši silke būtent tokia ir yra. Svogūnų pikantiškumas, agurkų gaiva ir rieboka silkė susijungia į paprastai paruošiamą, bet nepaprastai skanų patiekalą.

Receptą rasite čia.

Gaivios ir labai skanios silkės salotos, kurios puikiai tiks ir šventei, ir kasdienai. Liesesniam salotų variantui galite vietoje grietinės naudoti graikišką jogurtą. Nereikia jokių įmantrių ingredientų, o paruošite per kelias minutes.

Receptą rasite čia.

Gaivios ir spalvingos salotos, kurios puikiai tiks ir šventei, ir kasdienai. Jeigu norite sveikesnio varianto, vietoje majonezo galite naudoti grietinę arba graikišką jogurtą, paskanintą trupučiu dižono garstyčių arba krienų.

Receptą rasite čia.

Greitai paruošiama, šventiška ir labai skani užkandėlė su silke! Apvolioti galima ne tik krapuose, bet ir sezamo sėklose, svogūnų laiškuose ar smulkintuose riešutuose. Užkandėlę patogu paruošti iš anksto ir padėti į šaldytuvą, kol atvyks svečiai.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Silkės pataluose skonis tikrai primins vaikystę... Tik ši silkė kiek įmantresnė ir labai puošni. Beje, ją labai paprastai paruošti ir be pieno produktų bei kiaušinių. Kaip? Atsakymą rasite recepte.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Jei staiga pritrūko vieno patiekalo ar užkandėlės stalui, o gal nustebinti netikėtai atėjo svečiai, šie sumuštinukai puikiai tiks. Su labai skania silke su spanguolėmis, bet jei tokios neturite, galite naudoti ir paprastą. Lengvai pagaminami, nereikalaujantys sunkiai randamų produktų ir tokie skanūs!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Šios ypatingos salotos su silke gali būti vienas iš patiekalų ant Velykų stalo. Ne tik labai skanios, bet ir sočios! Salotos ruošiamos su porais, bet vietoje jų tinka ir svogūno laiškai (galite užsiauginti tiesiog ant palangės!) ar svogūnai.

Receptą rasite čia.

Šventiška, spalvinga ir labai skani užkandėlė šventinio stalo vaišėms. Avokadus rinkitės gerai prinokusius, taip užtepėlė bus itin kremiška ir skani. Šios užkandėlės labai gardžios tiek dar šiltos, tiek šaltos. Su saldžiomis bulvėmis mums jos pačios skaniausios, bet jeigu jų neturite, tiks ir paprastos virtos bulvės, tiesiog išvirkite su lupena (nepervirkite!), atvėsusias nulupkite, o prieš gaminant užkandėles jas apkepkite keptuvėje su trupučiu aliejaus ir pabarstę mėgiamais prieskoniais. Arba riekeles keletą minučių apkepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Skamba galbūt netikėtai, bet silkė ir kiviai - puikus derinys! O dar traškūs obuoliukai, ir lėkštėje prasideda tikra skonių ir spalvų šventė.

Receptą rasite čia.

Šios salotos išties greitai paruošiamos, o jų skonis maloniai nustebina. Silkė patiekiama su lengvu, gaiviu užpilu. Ruošiama su sočiais avinžirniais, todėl nebus būtina nei duonos riekelė, nei virtos bulvės šalia. Žinoma, jei labiau mėgstate su jomis, jos čia puikiai derės!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Ypatingos silkės salotos su agurkėliais ir pievagrybiais. Beje, čia puikiai tiks ne tik pievagrybiai, bet ir kitokie mėgstami marinuoti grybai.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Greita idėja užkandžiams ar lengviems pietums - sumuštinukai su silke ir puikaus skonio avokado užtepėle. Su ypatingai skania silke su garstyčiomis, jei tokios neturite, naudokite paprastą silkę.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Gardūs silkės užkandukai, kurie greitai paruošiami ir dar greičiau suvalgomi. Puikus užkandis kasdienai ar Velykų stalui, nes nenaudojami pieno produktai ar kiaušiniai.

Receptą rasite čia.

Originalus būdas, kaip pagaminti ir patiekti silkę pataluose. Tobulai tiks šventiniam stalui ne tik dėl nuostabaus skonio, bet ir dėl stulbinamos išvaizdos.

Receptą rasite čia.

Gaivios ir skanios silkės salotos. Skoniai čia labai puikiai dera! Galima naudoti majonezą, bet jeigu norite sveikesnio varianto, vietoje majonezo galite naudoti grietinę arba graikišką jogurtą.

Receptą rasite čia.

Lengvai paruošiama ir lengvo, gaivaus skonio silkė su porais ir obuoliais. Labai tinka tiekti su virtomis bulvėmis ar riekele duonos. Paruošti beveik neužtruks, o nuo vaišių stalo išgaruos dar greičiau.

Receptą rasite čia.

Skanu, gaivu, spalvinga! Lavašą galima paruošti šventės išvakarėse - taip skoniai persigers ir užkandėlė bus dar gardesnė, o prieš patiekiant beliks supjaustyti! Paprikos suktinukams suteikia kiek pikantišką skonį ir nušviečia vaišių stalą spalvomis!

Receptą rasite čia.

Puikus senoviškas silkės paruošimo būdas - marinuota silkė su morkomis. Paruošti labai paprasta, o išragausite labai greitai!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Rūta

Šiek tiek neįprastai skambantis, bet puikus derinys - silkė, agurkai ir aitrioji paprika. Labai skanu, tik reikės šiek tiek kantrybės, kol salotos pastovės šaldytuve ir visi skoniai tobulai susijungs.

Receptą rasite čia.

Greita, truputį pikantiška, ypatingai gardi užtepėlė su silke. Ją ruošiame šventėms ir tiesiog užkandžiams ar net pusryčiams. Tinka tepti ant sausainukų ar duonos riekelės.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Žavūs, puošnūs ir labai šventiškai atrodantys silkės užkandukai, kuriuos pagaminsite paprastai ir greitai! Jeigu norite paeksperimantuoti, sūrį apvoliojimui galite pakeisti smulkintais riešutais ar sezamo sėklomis!

Receptą rasite čia.

Lengvai ir greitai, be jokių įmantrių ingredientų, puikiai tinka vasariškai vakarienei! Galbūt skamba kiek netikėtai, bet silkė agurkų patale - tikras skonių atradimas. O jei norite sočiau, kartu patiekti tiesiog tobulai tinka virtos šviežios bulvytės ar tiesiog riekele juodos duonos.

Receptą rasite čia.

Greitai paruošiami ir labai skanūs sumuštiniai su silke. Akimirksniu išgaruoja nuo stalo, o svečiai prašo recepto. Galima ruošti su mažesniais putpelių kiaušiniais, o jei renkatės virštos - juos pjaustyti ketvirčiais.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai greitai paruošiami ir labai skanūs sumuštiniai su kreminio sūrio užtepėle, silke ir saulėje džiovintais pomidorais. Šis derinys labai skanus, bet galima drąsiai ir improvizuoti. Kreminį sūrį galima keisti varške ir trupučiu graikiško jogurto, krapus - svogūnų laiškais. Saulėje džiovintų pomidorų, jei nemėgstate, galima visai nedėti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Jei turite namuose virtų burokėlių ir silkės, tuomet šią puikią užkandėlę galite pasigaminti ypač greitai - tiks ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei, ir net svečius pavaišinti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Labai gaivios, labai greitos ir labai skanios salotos! Ko daugiau galite reikės puikiems pietums ar vakarienei? Daržovės suteikia gaivos ir traškumo, nuo silkės salotos sočios, o krapai tiesiog užburia pavasariškais kvapais... Tik ir norisi griebti šakutę ir ragauti!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Burokėliai, silkė ir skrebučiai (vietoje jų taip pat tinka juoda duona) - laiko patikrintas ir jau klasikiniu tapęs derinys. O juk būtent tai tiesiog negali nuvilti. Paprasta, nieko įmantraus, bet be galo gardu - užkandukai su burokėliais ir silke.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Šventiški omleto suktinukai su kreminiu sūreliu ir silke. Omletas ir kreminis sūrelis sušvelnina intensyvesnį silkės skonį. Patiekti galima perdūrus mediniais iešmeliais, tuomet svečiams užkandėlę bus itin patogu valgyti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ ZIGMAS

Labai paprastas, net klasikinis skonių derinys, kuris turėtų sužavėti lietuviškos virtuvės gerbėjus. Jeigu norisi gaiviau, ar spalvingiau, galite įmaišyti smulkintų žalumynų!

Receptą rasite čia.

Sočios, gaivios ir gardžios silkės salotos be majonezo, su lengvu užpilu. Puošiame žalumynais - puikiai tiks krapais, petražolės ar kitokie mėgstami.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Paprastas, nesudėtingas, bet labai gardus ir vaikystę primenantis silkės receptas! Reikės tik trupučio kantrybės, kol silkė pasimarinuos šaldytuve ir pagaliau galima bus ragauti!

Receptą rasite čia.

Receptas nuostabus! Pagaminti labai paprasta, o skonis - pasakiškas... Recepte apstu vietos ir improvizacijoms - vietoje majonezo galite naudoti natūralų jogurtą ar grietinę, įspausti česnako ar įdarą pagardinti marinuotais agurkėliais.

Receptą rasite čia.

LaMaistas.lt
Rašyti komentarą
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
gardumynai tėvo dienai
grilio patiekalai
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital