Grilis įdomiau - 36 skanutėliai receptai

AUTORIUS:
LaMaistas.lt, 2021-06-25
Grilis įdomiau - 36 skanutėliai receptai
@Shutterstock

Vasaros karščiams įsibegėjus, vis daugiau laiko leidžiant gamtoje prie grilio, kartais pritrūkstame idėjų, ką dar skanaus ir įdomesnio galima iškepti, todėl siūlome net 36 labai skanių patiekalų receptus, kad vaišės nuo grilio būtų įdomesnės. Rasite ne tik skaniausius šašlykus, bet ir liulia kebabus, picą, šonkauliukus, užkandžius ir net... keptų vaisių limonadą!

 

Visada pasiteisinantys šašlykai - minkšti, sultingi ir labai gardūs. Tinka tiekti su tortilijomis, marinuotais svogūnais ir pabarstyti granatų sėklomis, arba tiesiog su šviežiomis daržovėmis, jei mėgstate, virtais ryžiais, ar gal net lauže keptomis bulvėmis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Populiarieji Liulia kebabai - greitai paruošiami, nereikia įmantrių ingredientų ir puikaus skonio. Labai gardu tiekti su jogurtiniu padažu, kurį nesudėtinga paruošti, o tobulai papildo kiekvieną kąsnelį.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Tiesiog labai skanus keptas sūris. Šoninė jam savaime suteikia puikią skonio natą, bet jeigu norite dar įdomiau, prieš kepdami sūrį pabarstykite mėgstamais prieskoniais. Pvz., puikiai tiks raudonėlis ar provanso žolelės.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Pamarinuoti pakanka vos porą valandų, laikant uždengtą indą kambario temperatūroje. Tad jei Joninėms grilį kurti sugalvosite ne iš anksto, galite greitai užmarinuoti mėsą ir keliauti į gamtą!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Šie karšti kvapnūs BBQ šonkauliukai patiks kiekvienam mėsos gerbėjui. Sultinga mėsytė su traškia plutele ir nuostabūs aromatai!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Santa Maria

Greitai paruošiamas, labai gardus ir minkštas vištienos šašlykas. Tiekiamas su puikiaus skonio, šiek tiek aštrumo turinčiu padažu, bet galima rinktis ir kitokį ar tiesiog apšlakstyti citrinos sultimis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Vištienos širdelės gali būti patiektos ir šitaip. Labai gardu, atrodo ypatingai skaniai ir tikrai sužavės visus ragaujančius.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Labai skanus ir sultingas šašlykas. Alų jam tinka naudoti tamsų, nes jis stipresnio skonio, bet  galite rinktis ir bet kokią kitą savo mėgstamo alaus rūšį. Nealkoholinis alus tinka kuo puikiausiai!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @ Shutterstock

Puiki idėja pietums, kuriuos nesudėtingai paruošite lauke besimėgaujant pavasariniais saulės spinduliais. Labai skanus mėsainis iš visiškai neįmantrių ingredientų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Čia naudojamas T-bone steikas, kuris yra dalis išpjovos ir nugarinės. Patiekalą nesudėtinga paruošti, o kiekvienas kąsnelis labai gardus. Svarbus momentas yra pati gaminimo pradžia - nereikėtų skubėti dėti mėsos kepti ją vos ištraukus iš šaldytuvo. Turint laiko Vylius rekomenduoja ją atšildyti kambario temperatūroje arba perlieti šiltu vandeniu, kitu atveju mėsa bus kieta ir sausa bei šalta viduje.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Greitai paruošiama ir labai gardi lašiša su citrina ir krapais. Iškepa minkštutė ir labai kvapni!

Receptą rasite čia.

Tikrai taip - grilyje galima iškepti net picą! Ar kada esate išvandę? Šefas picos viršui parenka puikius priedus, bet drąsiai pasilekite fantaziją ir eksperimentuokite!

Receptą rasite čia.

Bafalo sparneliai itin mėgstami Amerikoje, pirmą kartą jie patiekti „Anchor Bar“ restorane, Bafalo mieste, iš ten ir paplito po visas valstijas, o vėliau ir po visą pasaulį. Sparneliai aštroko skonio, todėl tradiciškai patiekiami su gaiviomis salierų ir morkų lazdelėmis bei aštrumo pojūrį sušvelninančiu pelėsinio sūrio padažu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Labai gardu skanauti, tad ne tik paruošite, bet ir nuo stalo dings akimirksniu. Paruošti visiškai nesudėtinga, o prireiks vos dviejų ingredientų. Sūriai tinka įvairiausi - camembert, fetą ar lietuviškas varškės sūris. Vėsdami suktinukai sutvirtėja, todėl juos patogu valgyti laikant rankoje, arba galima ingredientus pasiimti su savimi ir labai paprasta juos iškepti grilyje gamtoje.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Kvapnus ir minkštas šašlykas. Paruošimui tikrai nereikia jokių įmantrių ingredientų, o marinavimui reikės vos kelių valandų. Prieš kepant nepamirškite nubraukti svogūnų, nes jie kepdami svyla.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Rūkyta lašiša skandinavišku stiliumi - nereikės nei iešmų, nei grotelių. Paprasčiau nebūna, ragauti labai skanu, o vaizdo įmantrumas! Viskas tikrai labai paprasta, o atrodo įspūdingai.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Tobulumas paprastume - sotus ir gardus jautienos burgeris be jokių įmantrių ingredientų. Šį kartą mėsainiui suteiktas lietuviškas akcentas, jis pagardinamas kastiniu! Ar kada esate ragavę tokio derinio?

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Idėja gali pasirodyti kiek neįprasta, bet išbandyti ją tikrai verta! Šašlykai iškepa minkšti ir labai sultingi, mėsa itin kvapni ir šalia net nereikės pomidorų padažo!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Nei vienas kepsnių vakarėlis neapsieina be gardžių priedų. Tai puikus padažas, kuris puikiai tinka daugeliui kepsninėje ruoštų patiekalų - prie kepsnelių, mėsainių ar net riebesnės žuvies.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Santa Maria

Trašūs, saldžiarūgščiai, greitai pamarinuoti raudonieji svogūnai - puikus garnyras prie grilio patiekalų. Su tokiu pačiu marinatu galima ruošti ir geltonuosius svogūnus.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Santa Maria

Keptos bulvės yra tikra BBQ klasika, bet jas galima paruošti įvairiais būdais. Siūlome tris receptus. Kuris bus Jūsų mėgstamiausias?

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Santa Maria

Išbandykite šį kepsninėje keptų citrininių kiaulienos iešmelių, patiektų pita duonoje receptą. Patiekite su gardžiu česnakiniu padažu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Santa Maria

Naudodamiesi šiuo receptu, iškepsite ypač skanius BBQ vištienos sparnelius ir blauzdeles. Jeigu nėra galimybės naudotis kepsnine, puikiai tiks ir orkaitė.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Santa Maria

Nei vienas kepsnių vakarėlis neapsieina be gardžių priedų. Tai puikus garnyras, kuris puikiai tinka daugeliui kepsninėje ruoštų patiekalų.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Santa Maria

Gardų karpį galima tiekti su puikiu krienų padažu ir daržovėmis. Tiekiama su lavašais. Puikus patiekalas visos šeimos pietums.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Karštas sėkmingo kepsnio receptas! Nesvarbu ar kepsite kepsninėje ar orkaitėje, rezultatas bus visada puikus!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Santa Maria

Puikiai tiks patiekti kepsnių sezono metu. Išbandykite mūsų sumuštinių receptą su vištiena patiekta ant traškios šoninės.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Santa Maria

Šis nesudėtingai paruošiamas, tobulai vasariškos spalvos padažas suteiks puikų skonį kiekvienam raudonos mėsos ir paukštienos patiekalui, taip pat tinka ir prie bulvyčių.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Kvapnus šašlykas tiems, kas mėgsta aštriau paruoštą mėsą. Jeigu neturite rozmarino, galite pakeisti ir kitokiomis žolelėmis ar net kalendros sėklomis, jų skonis čia puikiai derės.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Sriuba ruošiama iš pakepintų daržovių, nes būtent kepinimas išryškina daržovių skonį, tad sriuba žavi išraiškingu skoniu. Sriubą labai tinka tiekti su česnakiniais duonos skrebučiais. Ji labai skani ir kaip karšta, ir kaip šalta sriuba.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Labai greitai pagaminama pica, kurią nesudėtinga paruošti tiek namų virtuvėje, tiek gamtoje. Prieš kepant kepimo popierių padrėkinkite, taip padas nepradės greitai skrusti, o pica iškeps traški ir labai skani.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Į sodybą vežiausi kefyre marinuotus vištienos petelius su daug prieskonių. Iškepė labai skanūs, gerai išsimarinavę - marinavau iš vakaro. Na, o dabar skubu pasidalinti marinuotų vištienos petelių receptu, gal ir jus juo pasinaudosite.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Audronė

Sultingo šašlyko paslaptis - nuoširdus jo minkymas, galite šį darbą patikėti stipresniems draugams, nes nuo minkymo stiprumo priklausys galutinis rezultatas! Receptas ypač praverčia, kai iš vakaro pamirštate pasimarinuoti šašlyką ar netikėtai nusprendžiate nulėkti į gamtą. Receptą išbandėme daugybę kartų, rekomenduojame ir Jums!

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Gardiems suktinukams paruošti neprireiks daug laiko, o gardžiai pagaminsite tiek grilyje, tiek orkaitėje. Minkštumą, gardų aromatą ir skonį suteikia glazūrą, kurią paruošite akimirksniu. Glazūra reikia aptepti mėsą prieš kepant ir kepimo metu.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Kuriam kepsnines ir liekame pietauti lauke. Jeigu dar nesate išbandę šašlykų marinuoti obuolių sultyse, rekomenduojame tą būtinai padaryti, nes taip marinuotų šašlykų skonis tiesiog puikus, sultingas ir minkštutis.

Receptą rasite čia.

Vaisiai iškepa labai gardūs, ne per daug minkšti, o išlaikę savo formą. Pačius vaisius ar uogas galima rinktis bet kokius mėgstamus ar turimus. Labai tinka tiekti kaip garnyrą ar kaip labai skanų desertą.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Naminiai dešrainiai su ypatingai gardžiu sūrio padažu, kurį taip nesudėtinga paruošti, o suteikia puikų skonį kiekvienam kąsneliui.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Kvapnūs, sultingi, minkšti ir labai gardūs anties krūtinėlės iešmeliai. Prie šių iešmelių labai tinka šalia patiekti ir  agurkų padažą .

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Labai skanus, gaivus ir natūraliai saldus limonadas - puikus pasirinkimas karštą dieną. Galima rinktis vaisius kokius tik norite, puikiai tiks obuoliai, persikai, kriaušės ir kiti mėgiami.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Sultingas ir labai skanus šašlykas granatų sulčių marinate. Tokį šašlyką geriausia marinuoti iš vakaro ir laikyti šaldytuve, kad gerai išsimarinuotų, bet iš esmės galima marinuoti ir anksti ryte, o perpiet galima bus jau kepti, tik tuomet marinuoti reikėtų kambario temperatūroje. Granatų sultis galima išspausti patiems ar naudoti pirktines, tik perkant reikėtų atkreipti dėmesį, kad būtų būtent sultys, o ne nektaras.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Puikus garnyras ar gardus užkandis, kurį pagaminsite labai greitai ir iš neįmantrių ingredientų. Galima ruošti ir su kitomis mėgstamomis daržovėmis.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Video LaMaistas.lt redakcijos drauge su TV3

Taip, riešutų sviestas puikiai tinka ne tik desertams ir saldumynams! Taip paruoštą vištieną galima kepti ne tik ant grilio, bet ir orkaitėje, tad puikiai tiks net tuomet, jei už lango lyja ar norite šašlyko neišvažiavę į gamtą. Pagal receptą kepamas šašlykas tiesiog užpilamas marinatu, bet tinka ir iš anksto, ilgiau marinuoti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ Cukrinis avinėlis

Ananasai puikiai tinka ne tik desertams, bet ir kepti ant grotelių! Tai ypatingas garnyras prie karštų patiekalų, ypač vištienos, bet tinka ir kaip desertas - su ledais, tuomet nedėkite aitriųjų pipirų! Beje, jei oras nelepina, kepti gailma ir ant grilio keptuvės ar labai kaitrioje orkaitėje, viršutinėje lentynoje po kaitinimo grotelėmis. Tokiu atveju, viduryje kepimo ananasus reikėtų apversti.

Receptą rasite čia.
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock
LaMaistas.lt
Skaityti komentarus
Komentarai (1)
Ryčka
2020-06-22 21:23
Bandysiu gaminti, o po to pakomentuosiu... ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Populiariausi receptai
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital