Be gumuliukų. Ekstra miltai dėl ypatingo malimo yra išskirtinio stambumo itin birūs kruopmilčiai, todėl jūsų tešloje nesusidarys gumuliukai.

Nelimpa prie rankų. Miltai brinkdami sugeria skysčius, tad tešloje nelieka skystos terpės.

Daugiau purumo ir tūrio. Lyginant su įprastiniais miltais, Ekstra miltų sunaudojama mažiau, nes jiems reikia leisti išbrinkti, o kepiniai dėl to tampa puresni. 

• Iš 100 kg grūdų - tik 3 kg Ekstra miltų
• Malimui naudojamas ne visas grūdas, o tik jo branduolys

Ekstra miltai puikiai tinka: trapiems konditerijos gaminiams, biskvitams, pyragėliams, vafliams, aukštos kokybės duonos ir pyrago gaminiams kepti.

Be gumuliukų. Ekstra miltai dėl ypatingo malimo yra išskirtinio stambumo itin birūs kruopmilčiai, todėl jūsų tešloje nesusidarys gumuliukai.

Nelimpa prie rankų. Miltai brinkdami sugeria skysčius, tad tešloje nelieka skystos terpės.

Daugiau purumo ir tūrio. Lyginant su įprastiniais miltais, Ekstra miltų sunaudojama mažiau, nes jiems reikia leisti išbrinkti, o kepiniai dėl to tampa puresni. 

• Iš 100 kg grūdų - tik 3 kg Ekstra miltų
• Malimui naudojamas ne visas grūdas, o tik jo branduolys

Ekstra miltai puikiai tinka: trapiems konditerijos gaminiams, biskvitams, pyragėliams, vafliams, aukštos kokybės duonos ir pyrago gaminiams kepti.

Tradiciniai, universalūs miltai, tinkami visų rūšių gaminiams. Šiuos miltus įprasta maišyti su viso grūdo dalių miltais kepant duonos gaminius.

Puikiai tinka: visų rūšių tešlai ruošti, blynams, pyragams, pyragėliams, sausainiams, mielinei, sluoksniuotai tešlai, padažams tirštinti bei kitiems patiekalams gaminti. 

Tradiciniai, universalūs miltai, tinkami visų rūšių gaminiams. Šiuos miltus įprasta maišyti su viso grūdo dalių miltais kepant duonos gaminius.

Puikiai tinka: visų rūšių tešlai ruošti, blynams, pyragams, pyragėliams, sausainiams, mielinei, sluoksniuotai tešlai, padažams tirštinti bei kitiems patiekalams gaminti. 

• Išskirtinio baltumo ir purumo kvietiniai miltai, paversiantys jūsų kepinius ypatingais ir vertais tapti bajorų stalo pasididžiavimu. 
• Natūraliai balti miltai (405 tipas).
• Puikuos kepimo savybės (aukštas glitimo kiekis).
• Iš rinktinių lietuviškų kviečių.
• Puikiai tinka: įvairaus tipo konditeriniams gaminiams, mielinėms ir sluoksniuotoms tešloms, virtiniams, koldūnams bei kitiems patiekalams, kuriems svarbi kuo šviesesnė gaminio spalva.

• Patys sveikiausi iš visų rūšių kvietinių miltų. 

• Miltams sumalti nėra pašalinamos sėlenos ir gemalai.

• Išlieka mikroelementai, vitaminai, skaidulinės medžiagos.

• Skirti viso grūdo duonos gaminiams kepti.

• Maistiniu požiūriu vertingiausi miltai iš visų ruginių miltų.

• Tokio tipo miltuose gausu skaidulinių medžiagų.

• Malant šiuos miltus, sumalamas visas grūdas.

• Skirti ruginės duonos gaminiams kepti, dažniausiai maišomi su kvietiniais universaliais miltais.

Pasiruošk gastronominėms kelionėms savo namų virtuvėje kartu su City Taste miltiniais mišiniais, kuriuos lengva paruošti, o rezultatas kaip profesionalaus virtuvės šefo.

Tereikia vandens ir aliejaus!

Skandinaviško stiliaus vafliai

Širdelės forma - būtina

Skandinavijos šalių tradiciniai vafliai būtinai turi būti širdelės formos.

Traškūs arba minkšti

Švedijoje ruošiami traškūs, o Norvegijoje švelnios ir minkštos tekstūros.

Skirtumai ir panašumai

Skandinaviški vafliai turi būti minkštesni nei klasikiniai amerikietiški blynai, tačiau jie mažai skiriasi nuo lietuviškų čirvinių blynų.

Pasiruošk gastronominėms kelionėms savo namų virtuvėje kartu su City Taste miltiniais mišiniais, kuriuos lengva paruošti, o rezultatas kaip profesionalaus virtuvės šefo.

Tereikia vandens ir aliejaus!

Kilmė siekia net XVIII amžių
Neturtingi Neapoliečiai sumanė į mielinės plokščios duonos padą pridėti pomidorų. Taip prasidėjo šiuolaikinės picos istorija... 

Pica „Margarita“
Pavadinimą sugalvojo Italijos karalienė.

Pica – ne vien maistas

Italai picą laiko socialiniu reiškiniu.

Pasiruošk gastronominėms kelionėms savo namų virtuvėje kartu su City Taste miltiniais mišiniais, kuriuos lengva paruošti, o rezultatas kaip profesionalaus virtuvės šefo.

Tereikia vandens ir aliejaus!

Keksiukai pusryčiams?
JAV keksiukai tradiciškai gali būti valgomi per pusryčius.

Keksiukai = duona?
Amerikoje keksiukai yra nebūtinai saldūs ir dėl savo įvairovės prilygtsa duonai.

Energijos užtaisas
Vienas šokoladinis keksiukas turi maždaug 231 kcal, o tai suteikia nemažą kiekį energijos.

Pasiruošk gastronominėms kelionėms savo namų virtuvėje kartu su City Taste miltiniais mišiniais, kuriuos lengva paruošti, o rezultatas kaip profesionalaus virtuvės šefo.

Tereikia vandens ir aliejaus!

Įdarų įvairovė

Jie gali būti patiekti kaip pagrindinis patiekalas bei kaip desertas, priklausomai nuo įdaro.

Mažai kalorijų

Nes lietiniai yra itin ploni.

Skirtingas ir įdomus pateikimas

Lietinius galima patiekti susuktus į ritinį ar sulankstytus į „voką“ ar kitą formą.

Pasiruošk gastronominėms kelionėms savo namų virtuvėje kartu su City Taste miltiniais mišiniais, kuriuos lengva paruošti, o rezultatas kaip profesionalaus virtuvės šefo.

Tereikia vandens ir aliejaus!

Nuosava šventinė diena
Gruodžio 8 d yra šokoladinio pyrago Brownie diena.

Rekordai
Didžiausias pasaulyje Brownie buvo iškeptas 2001 m ir svėrė 136 kg.

Valgomas rankomis

Pyragas Brownie tradiciškai yra valgomas rankomis, užsigeriant pienu, kava arba balinta kava. 

• „Kauno grūdų“ džiūvėsėliai nėra tik susmulkinti paprastos duonos trupiniai. Jie gaminami pagal specialią receptūrą ir gamybos technologiją.

• Tinka kasdieniams patiekalams bei užkandžiams gaminti. Džiūvėsėlius galima dėti į mėsos faršus, puikiai tinka apvolioti įvairius mėsos, žuvies, daržovių, sūrio kepsnius. Patiekalai gražiai apskrunda.

• Išlieka spalva.

• Patiekalai įgauna traškumą iš išorės.

• Viduje patiekalai lieka sultingi ir minkšti.

• Parinktas geriausias stambumas, kuris idealiai prilimpa prie paniruojamo gaminio.

• „Kauno grūdų“ džiūvėsėliai nėra tik susmulkinti paprastos duonos trupiniai. Jie gaminami pagal specialią receptūrą ir gamybos technologiją.

• Tinka kasdieniams patiekalams bei užkandžiams gaminti. Džiūvėsėlius galima dėti į mėsos faršus, puikiai tinka apvolioti įvairius mėsos, žuvies, daržovių, sūrio kepsnius. Patiekalai gražiai apskrunda.

• Išlieka spalva.

• Patiekalai įgauna traškumą iš išorės.

• Viduje patiekalai lieka sultingi ir minkšti.

• Parinktas geriausias stambumas, kuris idealiai prilimpa prie paniruojamo gaminio.

• „Kauno grūdų“ džiūvėsėliai nėra tik susmulkinti paprastos duonos trupiniai. Jie gaminami pagal specialią receptūrą ir gamybos technologiją.

• Tinka kasdieniams patiekalams bei užkandžiams gaminti. Džiūvėsėlius galima dėti į mėsos faršus, puikiai tinka apvolioti įvairius mėsos, žuvies, daržovių, sūrio kepsnius. Patiekalai gražiai apskrunda.

• Išlieka spalva.

• Patiekalai įgauna traškumą iš išorės.

• Viduje patiekalai lieka sultingi ir minkšti.

• Parinktas geriausias stambumas, kuris idealiai prilimpa prie paniruojamo gaminio.