2 šaukštus želatinos užpilkite 200 ml vandens ir palikite, kad išbrinktų.
Žuvies filė supjaustyti nedideliais gabaliukais ir užpilti 750 ml vandens. Į puodą su žuvimi sudėti sukapotą svogūną, petražolę, galima diėti paprikos ir morkų griežinėlių. Nepamirškite įmaišyti druskos.
Virkite apie 15-20 minučių. Po to įmaišykite želatiną. Maišykite, kol želatina ištirpsta.
Supilstykite į indelius. Kai pravės iki kambario temperatūros, palikite šaldytuve, kad sustingtų.
Vietoj žuvies galima dėti vištienos filė, avienos, jautienos ar kiaulienos.
Skanaus
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)