Autorius apie receptą:
Labai nesudėtingi ir skanūs kotletai - puiki vakarienė be mėsos! Labai skanu su grietine ar pievagrybių padažu.
Labai nesudėtingi ir skanūs kotletai - puiki vakarienė be mėsos! Labai skanu su grietine ar pievagrybių padažu.
Kotryna
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
0.5 galvos
žiedinių kopūstų
3 vienetai
bulvių
(virtų)
2 vienetai
kiaušinių
4 šaukštai
miltų
šiek tiek
maltų džiūvėsėlių
šiek tiek
druskos
šiek tiek
pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Žiedinį kopūstą perpjauti į kelias dalis ir kelias minutes apvirti, kad suminkštėtų.
2.
Žiedinį kopūstą ir bulves sumalti. Įmušti 2 kiaušinius, išmaišyti, pagardinti prieskoniais, berti miltų, gerai išmaišyti ir palikti 10 minučių pastovėti. Tuomet įvertinkite tešlos tirštumą - jei ji dar labai lipni ir sunkiai formuojama, berkite dar miltų, kad būtų nesudėtinga formuoti kotletus.
3.
Kiekvieną kotletuką apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti ant vidutinės ugnies įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol apskrus. Nuvarvinti ant popierinės servetėlės.
akcijas