Žemaitiškas kastinys su krapais

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 2)
Žemaitiškas kastinys su krapais
Žemaitiškas kastinys su krapais
Žemaitiškas kastinys su krapais
Autorius apie receptą: Nežinau kaip jums, bet man pats lietuviškiausias patiekalas yra Žemaitiškas kastinys. Nors aš kilusi iš Žemaitijos, bet mano šeimoje jis nebuvo gaminamas arba aš nepamenu. Nežinau kaip jums, bet man pats lietuviškiausias patiekalas yra Žemaitiškas kastinys. Nors aš kilusi iš Žemaitijos, bet mano šeimoje jis nebuvo gaminamas arba aš nepamenu. Šiandien sugalvojau pabandyti pagaminti pati šį visų išgirtą patiekalą. Perverčiau daugybę receptų ir radusi kulinariniame žurnale šį receptą išbandžiau. (...daugiau) Odeta, Samčio užrašai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
375 gramai grietinės
4 šaukštai sviesto
2 skiltelės česnako
1 žiupsnelis krapų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Šaukštą grietinės ir sviestą sukite mediniu šaukštu. Susidarius kruopelytėms, sukite įstačius į kitą indą su karštu vandeniu (neperšildykite).
2.
Iškelkite iš vandens, vėl dėkite šaukštą grietinės ir, šildant, sukite. Taip kartokite, kol sudėsite visą grietinę. Baigiant sukti masė turi būti vientisa. Pradėjus masei tirštėti, sudėkite išspaustą česnaką, gerai išmaišykite. Užberkite smulkintų šviežių krapų.
3.
Jei sukant pamatysite besiformuojančias sviesto kruopelytes, būtinai puodą dėkite ant dubens su verdančiu vandeniu ir sukite, nes kitaip padarysite ne kastinį, o sviestą.
4.
Valgykite su virtomis bulvėmis.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
grilio patiekalai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

tiPRO grupės dalis