Ypatingi šonkauliukai

Šonkauliukus supjaustome atskirai po vieną kauliuką su mėsa, pabarstome mėsos prieskoniais, pilame pomidorų padažo, majonezo, pagal skonį žolelių ir gerai išmaišome viską. Marinuotis turėtų bent per naktį. Išsimarinavusius šonkauliukus dedame į kepimo skardą su trupučiu aliejaus, šalia dedame džiovintas slyvas (jos prieš tai turėtų būti šiek tiek pamirkytos, kad ir juodoj arbatoj) ir kiek telpa beriame druska, kmynais ir aliejumi apvoliotas bulvių daleles. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje maždaug 45 minutes. Skanaus :)