Xinjiang ėriena

AUTORIUS:
Dorianas
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 1
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Xinjiang ėriena
Autorius apie receptą: Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti Shaoxing vyno - patiekalas bus unikalesnis. Šį vyną galima pakeisti įprastu vynu arba ryžių mirin. Šis Tai gerai žinomas Kinijos virtuvės patiekalas. Jei turite galimybę gauti Shaoxing vyno - patiekalas bus unikalesnis. Šį vyną galima pakeisti įprastu vynu arba ryžių mirin. Šis patiekalas yra aštrokas dėl aitriosios paprikos miltelių, bet ne per daug. Jei norisi daugiau aštrumo, berkite daugiau šių miltelių. Šis patiekalas puikiai tiks tiek vakarienei, tiek pietums. Kuminas suteiks išskirtinį kvapą ir kvepės ne tik patiekalas, bet ir visi namai. (...daugiau) Dorianas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 1
450 gramų ėrienos
1/4 stiklinės krakmolo
2 šaukštai malto kumino
2 šaukštai aitriosios paprikos miltelių
5 skiltelės česnako (smulkintų)
1 šaukštas sojos padažo
1 šaukštas balto vyno
1 šaukštas malto imbiero
0.5 šaukšto druskos
0.5 šaukšto cukraus
1 saujelė kalendros (smulkintų)
pagal skonį sezamo sėklų
Kepimui:
1/4 stiklinės aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Supjaustyti mėsą gabalėliais ir sumaišyti su sojų padažu, vynu ir druska. Marinuoti 30 min. Galima ir per naktį.
2.
Dubenėlyje sumaišyti kuminą, aitriosios paprikos miltelius ir cukrų.
3.
Keptuvėje įkaitinti aliejuje. Mėsos gabalėlius apvolioti krakmole ir dėti kepti į keptuvę, kol iškeps ir apskrus. Tuomet berti česnakus ir imbierą. Pakepti dar 1 min. Suberti prieš tai paruoštą dubenėlį su prieskoniais. Pridėti smulkintą kalendrą.
4.
Patiekti su ryžiais.
AUTORIUS: Dorianas
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital