Vištienos užkepėlė su daržovėmis ir sūriu

Keptuvėje įkaitiname aliejų.

Susmulkiname svogūnus, česnaką ir sutarkuojame morkas, pakepiname keptuvėje, kol suminkštės.

Paprikas perpjauname per pusę, išimame sėklas ir supjaustome juostelėmis, pasmulkiname grybus beriame į keptuvę ir dar pakepame kelias minutes iki kol viskas suminkštės. Išimame iš keptuvės.

Vištienos file susmulkiname vieno kąsnio gabaliukais, dedame į keptuvę ir pakepiname kelias minutes iki kol vištiena apkeps.

Į kepimo indą sudedame vištieną, pakepintas daržoves, pagardiname druska, pipirais, čili drožlėmis, viską sumaišome.

Pasmulkiname fetos sūrį, juo pabarstome vištienos ir daržovių viršų.

Kepame įkaitintoje iki 200 C laipsnių orkaitėje apie 10 min iki kol sūris apskrus.

Valgome su norimu garnyru.