Vištienos troškinys paprikoje

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 8)
Vištienos troškinys paprikoje
Vištienos troškinys paprikoje
Vištienos troškinys paprikoje
Autorius apie receptą: Nežinau, ar Jūs esate valgę taip įdarytas paprikas, bet man tai buvo naujiena. Beje, labai skani naujiena. Viduje esantis troškinys toks skanus, kad galima nusikąsti liežuvį. Nežinau, ar Jūs esate valgę taip įdarytas paprikas, bet man tai buvo naujiena. Beje, labai skani naujiena. Viduje esantis troškinys toks skanus, kad galima nusikąsti liežuvį. Tešlos kepurė vėlgi duoda savo "šarmo". Troškiniui naudojau vištienos filė, bet puikiai tinka ir kulšelių mėsa ar net triušiena. (...daugiau) Odeta, Samčio užrašai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
6 vienetai paprikos
500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos (1 pakelio)
1 vienetas kiaušinių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Įdarui:
500 gramų vištienos filė
2 vienetai svogūnų
1 vienetas morkų
4 vienetai pievagrybių
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai kvietinių miltų
3 skiltelės česnako
1 vienetas rozmarinų šakelių
1 vienetas čiobrelių šakelių
125 mililitrai grietinėlės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Iš šaldymo kameros ištraukiame tešlą ir paliekame ją ant darbastalio atšilti.
2.
Nuo paprikų nupjauname viršūnėles ir išimame sėklas.
3.
Svogūnus, morką, grybus, česnaką, rozmariną ir čiobrelį supjaustome nedideliais gabaliukais. Vištieną supjaustome nedideliais kubeliais.
4.
Įkaitiname keptuvę ir ištirpiname sviestą. Suberiame smulkintus svogūnus, morkas, grybus, česnaką, rozmariną, čiobrelį. Pakepiname 5 min., kol daržovės suminkštės. Sudedame vištieną ir dar pakepiname, kol vištiena iškeps. Beriame miltus ir maišome. Tada supilame po truputį grietinėlę ir maišome, kol masė sutirštės. Pagardiname druska ir pipirais.
5.
Šiuo troškiniu pripildome paprikų vidų.
6.
Kiaušinį išplakame.
7.
Iš tešlos išpjauname apskritimus (didesnio skersmens nei paprikų viršus) ir uždedame ant paprikos viršaus, užspausdami šonus. Subadome šakute. Viršų patepame plaktu kiaušiniu ir dedame į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
8.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.
9.
Valgome su norimu garnyru.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital