Vištienos paelija

Nuplaukite mėsą, nusausinkite ir marinuokite taip, kaip jums labiausiai patinka. Susmulkinkite svogūnus ir česnaką. Paprikas supjaustykite juostelėmis. Pomidorus lengvai praskirkite, nukoškite. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, apkepkite blauzdeles. Išimkite mėsą, į keptuvę sumeskite svogūnus ir česnakus, pakepinkite likusiame aliejuje. Po 2 minučių išimkite. Supilkite į keptuvę ryžius, pakepinkite kelias minutes. Supilkite vandenį – jis turi apsemti ryžius per 1.5 cm. Suberkite Knorr vištienos sultinį ir šafraną. Viską kruopščiai išmaišykite. Sudėkite mėsą ir daržoves. Uždenkite keptuvę, įkiškite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę. Kepkite 20 minučių. Paruoštą patiekalą apšlakstykite žaliųjų citrinų sultimis, papuoškite žaliųjų citrinų griežinėliais.