Vištienos kotletai su vynuogių padažu

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 5
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Vištienos kotletai su vynuogių padažu
Vištienos kotletai su vynuogių padažu
Vištienos kotletai su vynuogių padažu
Vištienos kotletai su vynuogių padažu
Autorius apie receptą: Kotletai pavyko minkšti ir purūs, o vynuogių padažas tiko puikiai prie jų. Garnyrui rinkitės tai ką mėgstate, man užteko tiesiog lengvų salotų. Kotletai pavyko minkšti ir purūs, o vynuogių padažas tiko puikiai prie jų. Garnyrui rinkitės tai ką mėgstate, man užteko tiesiog lengvų salotų. Odeta, Samčio užrašai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
500 gramų vištienos faršo
1 vienetas kiaušinių
0.5 vieneto svogūnų
1 šaukštas majonezo
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
šiek tiek aliejaus
Padažui:
250 gramų žaliųjų vynuogių
150 mililitrų balto vyno (saldaus)
0.5 vieneto citrinų
2 šaukštai cukraus
1 šaukštas krakmolo
pagal poreikį čiobrelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Svogūną smulkiai sukapoti.
2.
Į vištienos faršą sudėti svogūną, majonezą, įmuškite kiaušinį, berkite druską bei pipirus ir gerai išminkykite.
3.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Drėgnomis rankomis formuokite nedidelius kotletukus ir iškepkite keptuvėje iš abiejų pusių, kol iš vidaus iškeps.
4.
Vynuoges perpjauti pusiau.
5.
Į prikaistuvį sudėkite vynuoges, cukrų, supilkite citrinos sultis ir ant silpnos liepsnos maišant pakaitinkite kelias minutes. Krakmolą sumaišykite su vynu ir supilkite į puodą su vynuogėmis, suberkite čiobrelius. Kaitinkite, kol padažas sutirštės.
6.
Tiekite padažą užpylę ant kotletų.
RECEPTO DRAUGAS:
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital