akcijas
|
6 vištų šlaunelės 1 valgomas šaukštas sviesto 6 skiltelės česnako 1 valgomas šaukštas cinamono 10 gvazdikėlių 1 arbatinis šauktelis kadagio uogų 1 arbatinis šauktelis malto imbiero 1 arbatinis šauktelis maltos kalendros 2 arbatiniai šaukteliau druskos 1 arbatinis šauktelis malto anyžiaus 1 arbatinis šauktelis maltų juodųjų pipirų 120 ml balto vyno 2 valgomi šaukštai sojų padažo 2 valgomi šauktai rudojo cukraus |
Dubenėlyje sumaišiau maltą imbierą, anyžių, cinamoną, kalendras, druską, pipirus ir rudąjį cukrų. Mišiniu ištryniau vištieną ir palikau 1 val.
Keptuvėje įkaitinau sviestą, iš abiejų pusių apkepiau vištieną.
Taip apkeptą mėsą sudėjau į karščiui atsparų indą, subėriau kadagio uogas, gvazdikėlius, užpyliau vynu ir sojų padažu.
Kepiau 170 laipsnių orkaitėje 45 minutes.
SKANAUS!
