Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
500 gramų
cukraus
10 vienetų
kiaušinių baltymų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Baltymus kruopščiai atskirti nuo trynio ir sudėti į švarų, neriebaluotą, išvalytą metalinį indą.
2.
Baltymus plakti iki standžių putų, tada po šaukštą sudėti cukrų ir plakti, kol gaunasi vientisa, standi masė. Jeigu norite spalvotų morengų, reikia įdėti šiek tiek maistinių dažų.
3.
Masę sudėti į konditerinį maišą ir ant kepimo formos, išklotos kepimo popieriumi, išspausti morengus.
4.
Kepti 100 C laipsnių orkaitėje apie valandą - pusantros. Tikslus laikas priklausys nuo morengiukų dydžio, tiesiog vis patikrinkite, ar jau išdžiūvo.