Autorius apie receptą:
Labai skanūs varškėtukai su staigmena viduje! Ypač patiks mažyliams.
Labai skanūs varškėtukai su staigmena viduje! Ypač patiks mažyliams.
Virginija
AKCIJOS:
Rodytiakcijas
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
350 gramų
varškės
1 vienetas
kiaušinių
8 šaukštai
miltų
2 šaukštai
cukraus
1 žiupsnelis
druskos
šiek tiek
braškių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Varškę sutrinti, įmušti kiaušinį, berti cukrų, druską ir išmaišyti. Bertimiltus, gerai išmaišyti ir paminkyti. Tešla turi nelipti prie rankų, jei labai limpa - berkite dar miltų, tik atsargiai - jų nepadauginkite, nes virtinukai bus kieti.
2.
Braškes nuplauti, nuimti kotelius, nusausinti. Rankomis atgnybiame tešlos, delne darome paplotėlį, į vidurį dedame braškę, užlankstome kraštus ir formuojame turuliuką.
3.
Dedame į verdantį vandenį ir verdame, kol varškėtukai iškils. Iš karto išimti, kad neištežtų.