Velykinė veganų užkandėlė

Prieš verdant avižinę košę, kruopas reikia kruopščiai nuplauti kiaurasamtyje po tekančiu vandeniu.
Tada į puodą supilti vandenį, užvirinti.
Pavirti 2 minutes ir suberti avižines kruopas.
Sandariai uždengti ir virti 10 minučių.
Pirmas 4 minutes ugnis turi būti stipri.
Kai košė išvirs, nukelti nuo ugnies ir palikti uždengtą dar 5 minutes.

Pomidorus, papriką, salotas nuplauti.
Pomidorus supjaustyti skiltelėmis.
Paprikai išvalyti sėkleles ir supjaustyti papriką griežinėliais.
Salotos gūželę suplėšyti rankomis.

Viską pasūdyti.
Pridėti aliejaus.