Varškės sūrio pyragas

AUTORIUS:
MamosReceptai.lt
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 57)
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 57)
Varškės sūrio pyragas
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
100 g minkšto sviesto arba margarino
40 g cukraus
1 kiaušinis
150-200 g miltų
1 pakelis vanilės cukraus
0,5 šaukštelio kepimo miltelių (Kepimo milteliai)
1 varškės sūris
1 citrina
6 kiaušiniai
200 g cukraus
200 g sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Iš tešlai skirtų produktų paruošiame trapią tešlą ir 20 min. ją laikome šaltai. Varškės sūrį, sviestą, citriną supjaustome gabalėliais ir sumalame mėsmale. Į šią masę sudedame 6 trynius, cukrų ir gerai išmaišome. Baltymus išplakame iki standžių putų ir atsargiai įmaišome į sūrio masę. Iš atšaldytos tešlos iškočiojame 4 mm storio lakštą. Jį įklojame į sviestu pateptą kepimo formą. Ant viršaus sukrečiame sūrio masę. Pyragą kepame 150-180 C temperatūroje apie 1 val. Kepdami neatidarinėkite orkaitės, nejudinkite pyrago, kad nesukristų sūrio įdaras. Pyragą patiekiame su bruknių arba spanguolių uogiene.
AUTORIUS: MamosReceptai.lt
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
helovinas
valgome sveikiau!
salotos, mišrainės
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital