Varškės kupolas

Varškę sutrint elektriniu trintuvu su cukrum ir grietine (jos dėjau pagal varškę - masė turi būt gana šlapia).

Želatiną užpilti vandeniu ir palikt kol išbrinks. Kai želatina išbrinksta, ištirpint virš karšto vandens, ir truputį pravėsinus supilti į varškę. Sudėt trupintus sausainius, razinas ir pasmulkintus riešutus. Pusę masės sumaišyt su kakava. Želė saldainius pasmulkint ir sudėt į masę, truputį jų pasiliekant.

Dubenį iškloti maistine plėvele. Ant dungo sudėti saldainių gabalėlius, tada krėst baltą masę, po to - kakavinę.

Truputį paslėgti ir palaikyti šaldytuve per naktį. Ryte skanauti su šeima, užgeriant kava ar arbata. Skanaus!