Varškės keksas

AUTORIUS:

Milda

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 36)

Porcijų skaičius: 8

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 36)

Autorius apie receptą: Skanus, purus, drėgnas ir aromatingas keksas, be kurio mano šeima neįsivaizduoja nei vienų Velykų. Būtinai pabandykite ir jūs! Skanus, purus, drėgnas ir aromatingas keksas, be kurio mano šeima neįsivaizduoja nei vienų Velykų. Būtinai pabandykite ir jūs! Milda

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

400 gramų	varškės 9%
300 gramų	miltų
200 gramų	cukraus
150 gramų	sviesto
4 vienetai	kiaušinių
2 šaukšteliai	vanilinio cukraus
1 šaukštelis	sodos (nugesintos actu arba citrinos sultimis)
1 žiupsnelis	druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:

Minkštą kambario temepratūros sviestą išsukite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos iki purumo. Po vieną įmuškite kiaušinius, gerai išsukdami po kiekvieno. Sudėkite per sietelį pertrintą (arba blenderiu sutrintą) varškę ir gerai išmaišykite.

Supilkite nugesintą sodą, išmaišykite. Galiausiai įmaišykite persijotus miltus ir gerai išsukite tešlą, jog būtų vientisa, bet nepermaišykite. Tešla bus gana tiršta, taip ir turi būti.

Masę sukrėskite į kepimo popieriumi išklotą kekso formą ir kepkite iki 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 45-60 minučių. Tikslus kepimo laikas labai priklauso nuo orkaitės bei nuo kepimo formos dydžio. Ar keksas iškepęs patikrinkite įsmeigdami medinį pagaliuką į storiausią kekso dalį - jeigu ištrauksite pagaliuką švarų, neapsivėlusį tešla, keksas jau iškepė.

Iškepusį keksą pirmiausia 15-20 minučių atvėsinkite formoje, o tada galutinai atvėsinkite ant grotelių. Pjaustykite tik visiškai atvėsusį.

AUTORIUS: Milda

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: varškės pyragas Varškės keksas Varškinis keksas Orkaitėje Pyragai, kepiniai Pyragai vaida breiteriene keksu receptai su varske keksu paruosimas karamelinis keksas receptas

Išbandykite!

Paprastieji keksiukai

Morkų pyragas - purus ir drėgnas

Trupininis pyragas su uogiene - greitas ir labai skanus

"Skruzdėlynas"

Komentarai (8)

Rasa

2020-11-29 21:30

Puikus gavosi, tik miltų manau užtektų 250g ATSAKYTI

Lina

2020-10-14 09:57

Dažnas mūsų namuose.Lengvai gaminamas ir labai skanus;) ATSAKYTI

Vaida

2019-11-03 20:42

Nuostabus receptas, viskas gavosi puikiai, aciu labai ATSAKYTI

Rienka

2019-02-22 17:51

Taip graziai iskiles buvo o veliau sukrito!? ATSAKYTI

Diana

2019-02-24 16:15

Jeigu sukrito, gali buti, kad siek tiek per trumpai kepete arba per staigiai atvesinote ATSAKYTI

Milda

2018-03-05 18:08

O ar galima vietoje sodos naudoti kepimo miltelius? Jei taip, kiek ju reiketu deti? ATSAKYTI

Vida

2018-03-05 20:49

Patarčiau dėti sodos, nes ji kelia stipriau už kepimo miltelius. O jeigu po ranka turite tik miltelius, tada dėkite bent dvigubai daugiau negu sodos ATSAKYTI

Milda

2018-03-05 21:13

Aciu! ATSAKYTI