Saulėje džiovintų pomidorų ir alyvuogių užtepėlė

AUTORIUS:
Emilija
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 14)
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 14)
Saulėje džiovintų pomidorų ir alyvuogių užtepėlė
@Shutterstock
Autorius apie receptą: Labai skani ir greitai pagaminama stipraus skonio užtepėlė. Aš ją paprastai gaminu su Kalamata alyvuogėmis, bet jai puikiai tinka ir paprastos juodosios alyvuogės. Be galo skanu Labai skani ir greitai pagaminama stipraus skonio užtepėlė. Aš ją paprastai gaminu su Kalamata alyvuogėmis, bet jai puikiai tinka ir paprastos juodosios alyvuogės. Be galo skanu šią užtepėlę tepti ant paskrudintų prancūziško batono riekelių. (...daugiau) Emilija
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
100 gramų saulėje džiovintų pomidorų (iš aliejaus)
100 gramų alyvuogių (kalamatos arba paprastų juodųjų)
2 skiltelės česnako
50 gramų graikinių riešutų (arba kitokių riešutų ar saulėgrąžų)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
šiek tiek juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Jeigu turite laiko, riešutus galite truputį paskrudinti sausoje keptuvėje arba orkaitėje, tada jie bus stipresnio skonio. Bet jeigu skubate, galite šį žingsnį ir praleisti.
2.
Į maisto smulkintuvo indą sudėkite į keletą dalių perpjautus saulėje džiovintus pomidorus, alyvuoges (be kauliukų), riešutus ir perpus perpjautas česnako skilteles. Sutrinkite iki daugmaž vientisos konsistencijos (šiek tiek gabaliukų gali likti, jie netrukdo).
3.
Įpilkite alyvuogių aliejų ir išmaišykite. Paragaukite, ar pakanka skonio. Pagal mėgimą galite pagardinti pipirais ar druskyte (nors jos čia paprastai pakanka).
4.
Labai skanu šią užtepėlę tepti ant paskrudintos šviesios duonelės.
AUTORIUS: Emilija
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
kalėdų patiekalai
kūčių patiekalai
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital