Vištieną supjaustome kąsnio dydžio gabaliukais ir apkepame aliejuje. Pagardiname druska, pipirais ir mėgiamais paukštienos prieskoniais.
Į kepimo indelius (galima ir čenachines) paskirstome ant dugno mėsą.
Grikius išverdame pasūdytam vandenyje. Juos paskaniname maltu džiovintu česnaku arba česnakine druska. Dedame grietinės, garstyčių, viską išmaišome ir uždedame ant mėsos.
Dedame indelius į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę 10-15 min. Po to ant kiekvieno užkepėlės indelio dedame tarkuoto sūrio ir dar dedame kelioms minutėms į orkaitę iki sūris išsilydys. Skanaus!
Reklama
Reklamos klausimais rašykite
(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)