Universalus marinatas mėsai ir paukštienai kepant ant grilio - labai skanus!

AUTORIUS:
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Porcijų skaičius: 1
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 9)
Marinatas mėsai paukštienai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 1
200 mililitrų aliejaus
0.5 galvos svogūnų
5 skiltelės česnako
2 šaukštai garstyčių
2 šaukšteliai rudojo cukraus
1 šaukštelis druskos
0.5 vieneto citrinų
1 pundelis žalumynų (tinka petražolės, kalendros, krapai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Į elektrinio smulkintuvo ind1 sudėti supjaustytus svogūnus, česnakus, prieskonines žoleles, druską, cukrų, nutarkuotą citrinos žievelę, garstyčias. Supilti aliejų ir įspausti citrinos sultis.
2.
Viską susmulkinti iki vientisos masės.
3.
Šiuo marinatu įtrintą mėsą skaniausia šaldytuve palaikyti apie parą, o tada valandą prieš kepant - palaikyti kambario temperatūroje.
Patarimai:
Šis marinatas šaldytuve sandariame indelyje gali išbūti apie savaitę.
Šio marinato kiekio užtenka apie 2 kilogramams mėsos.
Skaityti komentarus
Spausdinti
Komentarai (5)
Inga K.
2019-05-18 23:28
Toooobulas, tik reik šiek tiek inprovizacijos. Visi liaupsino, šiuo marinatu pagamintą šašlyką. Manau kepsniai būtų nerealūs
ATSAKYTI
Daiva
2017-07-20 23:01
Kokiam kiekiui mesos uztenka? ATSAKYTI
Aurelija
2017-07-21 08:57
Man užteko kilogramui, gal ir truputį daugiau mėsos buvo. Labai skani ir minkšta mėsytė gavosi :) ATSAKYTI
Dalia
2019-05-16 21:49
2kg mesos pilnai uztenka sio kiekio marinato ATSAKYTI
Vilija
2017-07-13 19:18
Marinavau pagal šį marinatą. Visi svečiai labai išgyrė, man irgi patiko. ATSAKYTI
Ką dabar gaminame:
viskas
ruošiamės žiemai
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital