Ukrainietiškas jautienos troškinys su bulvėmis

AUTORIUS:
Feel the beef,
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 4)
Ukrainietiškas jautienos troškinys su bulvėmis
Ukrainietiškas jautienos troškinys su bulvėmis
Ukrainietiškas jautienos troškinys su bulvėmis
Autorius apie receptą: Troškinį patiekite apibarstytą kapotais krapais. Šalia labai tinka grietinė ir augintos arba marinuotos daržovės. Troškinį patiekite apibarstytą kapotais krapais. Šalia labai tinka grietinė ir augintos arba marinuotos daržovės. Feel the beef
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 kilogramas bulvių (apytikriai)
500 gramų jautienos (naudojome brandintą troškinimui „Feel the Beef“)
500 mililitrų jautienos sultinio
5 vienetai svogūnų
2 šaukštai pomidorų pastos
2 lapeliai lauro lapų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį krapų (patiekiant)
pagal poreikį saulėgrąžų aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Valandą prieš gaminimą jautieną išimkite iš šaldytuvo, kad sušiltų iki kambario temperatūros. Mėsos neplaukite, o tik nusausinkite ją popieriniu rankšluosčiu. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite, česnakus irgi.
2.
Troškinimo puode ant saulėgrąžų aliejaus pakepinkite pjaustytą jautieną, kol gražiai apskrus, tada suberkite pjaustytus svogūnus, kepkite, kol gražiai apkeps ir sukrėskite pomidorų tyrę, įmeskite laurų lapus, išmaišykite bei supilkite sultinį. Mėsą troškinkite apie valandą, kol beveik taps minkšta.
3.
Per tą laiką nulupkite bulves ir jas supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Po valandos troškinimo, į puodą berkite kapotus česnakus, maltus pipirus, jei reikia, papildomai druskos bei supjaustytas bulves. Viską išmaišykite, uždenkite puodo dangtį ir troškinkite dar apie 20 minučių, kol bulvės suminkštės.
AUTORIUS: Feel the beef
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital