Trinta saldžių bulvių sriuba su morkomis ir kokoso pienu

Name: Trinta saldžių bulvių sriuba su morkomis ir kokoso pienu
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 vienetas saldžiųjų bulvių; 2 vienetai morkų (vidutinio dydžio); 200 mililitrų kokosų pieno (riebesnio); 1 stiklinė vandens (arba sultinio); 1 šlakelis citrinų sulčių; šiek tiek druskos; šiek tiek pipirų

AUTORIUS:

Dovilė

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 43)

Porcijų skaičius: 2

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

ĮVERTINKITE:

(BALSAVO: 43)

Trinta saldžių bulvių sriuba su morkomis ir kokoso pienu

@Shutterstock

Autorius apie receptą: Be galo skani, kremiška ir labai maistinga sriuba. Saldžių bulvių ir kokoso pieno derinys yra klasika, kuri visada pasiteisina, o morkos suteikia sriubai papildomą skonių paletę. Be galo skani, kremiška ir labai maistinga sriuba. Saldžių bulvių ir kokoso pieno derinys yra klasika, kuri visada pasiteisina, o morkos suteikia sriubai papildomą skonių paletę. Vietoje saldžios bulvės galima naudoti ir paprastą bulvę (tik ne vieną, o dvi vidutines), bet su saldžia bulve man daug skaniau. Kartais vietoje morkų dedu kubeliais pjaustytą moliūgą, tik jį prieš tai paskrudinu orkaitėje iki suminkšėja ir dedu jau pačioje sriubos virimo pabaigoje. O jeigu norite šiek tiek Azijos virtuvės tonų, baigiant sriubai virti papildomai įdėkite šaukštą kario pastos, šlakelį žuvies padažo ir truputį aitriosios paprikos miltelių - irgi labai vykęs derinukas. (...daugiau) Dovilė

AKCIJOS:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 2

1 vienetas	saldžiųjų bulvių
2 vienetai	morkų (vidutinio dydžio)
200 mililitrų	kokosų pieno (riebesnio)
1 stiklinė	vandens (arba sultinio)
1 šlakelis	citrinų sulčių
šiek tiek	druskos
šiek tiek	pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Nuskustą saldžią bulvę bei morkas supjaustau kubeliais, sudedu į puodą ir užpilu kokoso pienu bei vandeniu (arba sultiniu, jeigu turiu naminio). Užvirinu ir verdu ant vidutinės ugnies iki daržovės suminkštėja.

Tada rankiniu elektriniu trintuvu tiesiai puode viską sutrinu iki kreminės konsistencijos. Pakoreguoju tirštumą iki norimo įpildama dar šiek tiek vandens arba sultinio. Aš mėgstu labai tirštas sriubas, tad kartais papildomai vandens net ir visai nepilu, bet drąsiai galite skysčio kiekį keisti pagal save.

Pagal skonį pagardinu sriubą druska ir pipirais, įspaudžiu šlakelį citrinos sulčių, kartais dar įberiu žiupsnelį kario prieskonių, kurie čia irgi labai tinka. Dar kartą sriubą užvirinu, o tada jau pilstau į lėkštes ir valgome.

Patiekiant galima papuošti trupučiu kokoso pieno, pabarstyti žalumynais (labai tinka kalendros arba petražolės).

AUTORIUS: Dovilė

Skaityti komentarus

Spausdinti

Dalintis šiuo receptu

Raktažodžiai: trinta sriuba babatų sriuba saldžiųjų bulvių sriuba Išvirti Sriubos Trintos sriubos Valgome sveikiau! kremine saldziu bulviu sriuba su vistiena saldziu bulviu sriuba

Išbandykite!

Šaltibarščiai

Klasikinė čili sriuba - mano gardžiausioji

Snikeriniai avižiniai batonėliai

Vaikystės skonio rūgštynių sriuba

Komentarai (8)

Giedre

2022-03-08 16:34

Oi kokio skanumo! As viriau darzoves vistienos sultinyje su svogunu ir 5 skilt cesnako, zinoma viska sutrynus skonis top top! ATSAKYTI

Karolina

2020-01-18 18:00

Smaliziams rekomenduoju paragauti :) Ir manau vaikam labai patiktu. ATSAKYTI

Kristina J.

2018-10-12 19:22

Labai skani sriuba! Nors mano draugui buvo per saldi ;) ATSAKYTI

Dovilė

2018-10-15 18:15

Ši sriuba yra skonio reikalas turbūt :) Mėgstantiems saldžias bulves ji dažniausiai patinka net labai, o nemėgstantiems saldžių bulvių salstelėjimo, nepatinka ir ši sriuba. Aš ją dievinu, o va mano antrai pusei ji irgi per saldi atrodo :) Kai darau mums abiems, vietoje morkų įdedu konservuotų trintų pomidorų ir šiek tiek čiliuko. Rūgštelė bei aštrumas atsveria saldumą ir sriuba būna kitokia, bet irgi skani :) ATSAKYTI

Kristina

2018-06-06 17:46

Skani sriubyte, nors gamindavau visada iprastas sovietiniam lietuviui sriubas, surias su pakepinta mesyte svogunu ir t.t., labai patiko sis saldokas sveikuoliskas trintuolis:) virsiu dar tikrai:) ATSAKYTI

Lina

2018-01-18 17:48

Ačiū už puikų receptuką, 2 mėn. išlaikiau nupirktas saldžią šias bulves, vis nesugalvojau kaip jas paruošti, ši sriubytė pranoko visas ankščiau virtas trinta sriubas, einu vėl virti. Superinė, kaip sako - kartą paragavus negali sustot!!! ATSAKYTI

Ugnė

2018-01-15 19:10

Labai labai skani sriubytė!!! Aš dar į išvirusią sriubą įpyliau šaldytų žirnelių ir tuomet viską sutryniau!!!! Ačiū Dovilei!!! ATSAKYTI

Dovilė

2018-01-16 13:23

Labai smagu, kad sriubytė patiko, mano ji irgi viena mėgstamiausių. Saldi bulvė - neįtikėtino universalumo daržovė :-) Bei dėkui už žirnelių mintį, kitąsyk virdama būtinai ją išbandysiu! :-) ATSAKYTI