Traškūs kiaulienos kepsneliai su sūrio padažu

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 6)
Traškūs kiaulienos kepsneliai su sūrio padažu
Traškūs kiaulienos kepsneliai su sūrio padažu
Traškūs kiaulienos kepsneliai su sūrio padažu
Traškūs kiaulienos kepsneliai su sūrio padažu
Autorius apie receptą: Nepamenu, kada paskutinį kartą kepiau karbonadus, todėl šiandien sau leidau jį pasigaminti, aišku be jokių mandrių garnyrų, bet užtat su labai skaniu padažu. Šiam padažui Nepamenu, kada paskutinį kartą kepiau karbonadus, todėl šiandien sau leidau jį pasigaminti, aišku be jokių mandrių garnyrų, bet užtat su labai skaniu padažu. Šiam padažui tinka sūris, kuris lengvai išsilydo, tik jokiu būdu ne fermentinis. Aš gaminau su Bri. (...daugiau) Odeta, Samčio užrašai
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
4 riekės kiaulienos nugarinės (kepsnių)
2 vienetai kiaušinių
1 sauja džiūvėsėlių
1 sauja miltų
pagal skonį džiovintų žolelių mišinio
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
Padažui:
250 gramų bri sūrio (ar kitokio lengvai tirpstančio, tik ne fermentinio)
200 gramų grietinės
1 pundelis petražolių
1 šaukštas sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kepsnelius išmušti plonai, pabarstyti žolelėmis, druska ir pipirais.
2.
Keptuvėje įkaitinti aliejų, kepsnius apvolioti miltuose, plaktuose kiaušiniuose ir galiausiai džiūvėsėliuose. Dėti į keptuvę, kol iškeps, apie 5 minutes iš abiejų pusių. Iškepusią mėsą padėti šiltai.
3.
Puode išlydyti sviestą, sudėti smulkintą sūrį, pamaišyti. Kai sūris beveik išsilydys, sudėti grietinę ir maišant pakaitinti apie minutę.
4.
Suberti smulkintas petražoles ir išmaišyti. Nukelti nuo viryklės, patiekti kepsnį aplietą padažu ir su norimu garnyru.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
užkandžiai
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital