Traški paukštiena su saldžiarūgštėmis daržovėmis

ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
ĮVERTINKITE:
(BALSAVO: 5)
Traški paukštiena su saldžiarūgštėmis daržovėmis
Traški paukštiena su saldžiarūgštėmis daržovėmis
Traški paukštiena su saldžiarūgštėmis daržovėmis
Traški paukštiena su saldžiarūgštėmis daržovėmis
Autorius apie receptą: Skanūs ir šiek tiek netikėti pietūs. Ir antiena gali būti traški! Skanūs ir šiek tiek netikėti pietūs. Ir antiena gali būti traški! Ingrida, Kviečiu į virtuvę
AKCIJOS:
TAIP
NE
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
340 gramų paukštienos (naudojau ančių šlaunelių mėsą)
2 vienetai kiaušinių
4 šaukštai miltų
4 šaukštai džiūvėsėlių
2 šlakeliai citrinų sulčių
1 šaukštelis prieskonių paukštienai (naudojau antienai)
1 žiupsnelis pipirų
1 žiupsnelis saldžiosios paprikos miltelių
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
Padažui:
2 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
1 vienetas cukinijų (mažų)
1 šaukštas sojos padažo
1 šaukštas medaus
1 žiupsnelis sezamo sėklų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Paukštieną pabarstome druska, pipirais, prieskoniais, įspaudžiame šlakelį citrinos sulčių. Paliekame marinuotis 0,5 val.
2.
Įkaitiname aliejų.
3.
Gabalėlius antienos apvoliojame miltuose, merkiame į kiaušinio plakinį, apvoliojame džiūvėsėliuose. Kepame gerai įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus ir iškeps.
4.
Svogūną nulupame ir supjaustome pusžiedžiais. Morkas nuskutame ir sutrakuojame stambiais šiaudeliais. Cukiniją taip pat sutarkuojame.
5.
1 v. š. aliejaus apkepame svogūną su morkomis. Daržovėms šiek tiek suminkštėjus, sudedame cukinijos šiaudelius. Pilame sojos padažą, dedame medų ir įspaudžiame citrinos sulčių. Šiek tiek pakaitiname. Į lėkštę dedame antienos gabaliukus, šalia saldžiarūgščių daržovių. Pabarstome sezamo sėklomis.
Rašyti komentarą
Spausdinti
Komentarai
Ką dabar gaminame:
viskas
valgome sveikiau!
karšti patiekalai
sriubos
užkandžiai
pyragai, kepiniai
salotos, mišrainės
Daugiau
Kraunama...
Kontaktai

Turinio klausimais rašykite:

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

Reklama

Reklamos klausimais rašykite

[email protected]

(darbo laikas nuo 8 iki 17 val.)

All Media Digital